DANSK FAMILIEDREVET VIRKSOMHED
STORT ØKOLOGISK SORTIMENT
KVALITET & DYREVELFÆRD

Køb for 500,00 kr. mere og få billigere fragt

Levering til hele DK tirsdag, onsdag, torsdag & fredag

Velkommen til Gaardmester madunivers

Dit digitale madunivers hvor vi deler ud af vores erfaringer og viden om opbevaring, optøning, tilberedning, teknikker, madspild, grej og meget mere.

Vi skal nørde, lære og vi glæder os til at tage dig med på Gaardmesters inspirationsrejse.

Opskrifter

Braiseret lammeskank

Sprængte BBQ vinger

Kylling arrabbiata

Coq au vin

Hele kyllingelår m. hvidløg og rosmarin

Gaardmesters bolognese

Økologisk hjemmelavet hønsekødssuppe

Sprøde andelår

Bagt kuller m. selleripure

Confiteret and

Chiagrød m. hindbær

“Fritterede” blomkål og broccoli

Hjemmelavede falafler m. rødbede eller spinat

Fond på lammeben

Fond på kraftben

Hjemmelavede forårsruller m. champignon og spinat

Kylling i blomkålskarry

Smoothie-is

Sommer-and

Sprøde kyllingenuggets

Kalkunlår i fad

Æblegrød m. chiafrø

Wok m. ris og soya

Wok m. nudler og kikærter

Tærte m. kirsebær

Tykstegsbøffer m. pestokartofler

Pastasalat m. tunfilet

Tortilla m. and

Tapas m. confiteret and

Spinatsnurrer

Gaardmester smoothies

Rosti m. pastinak

Rocky road m. pistacie og saltmandler

Risotto m. ærter

Regnbuehummus

Ratatouille m. ris

Rabarbersaft og kompot

Pizza m. svampepure

Minipizzaer m. jordskokker

Pizza m. græskarpure

Pesto m. hampefrø

Pastasalat m. Gaardmesterkylling

Pasta m. oksekødsstrimler

Spaghetti m. blomkålspure

Paneret torskefilet

Oksehale-ragout m. kartoffel/græskarmos

Oksebov m. teriyaki-marinade

Müsliboller m. abrikos og rosiner

Marinerede kyllingevinger

Müslibarer m. morbær

Müsli m. gojibær og æble

Mousakka m. jordskokker

Medaljonger m. bær og pistacienødder

Lun salat m. perlebyg, rødbeder og græskar

Lasagne m. blomkål, spinat og rodfrugter

Laksetærte

Kåldeller m. kikærter

Kyllingesalat

Kyllingelår m. svampe og løg

Kyllingeleverpostej

Kullerfilet m. rodfrugter

Krydrede kødboller m. feta og purløg

Knækbrød m. rosiner

Knuste kartofler m. persillesmør

Kirsebærsaft og kompot

Kakaogranola m. cashew og mandler

Indisk dahl m. græskar og grønkål

Hindbærpandekager

Griseskank m. kartofler og jordskokker

Galette m. spinat og svampe

Havtorn shot

Havtorn & mango smoothie

Frikadeller m. kål

Focaccia m. hampefrø

Fastelavnsboller m. bær-fyld

Dips og dressinger med frosne krydderurter

Dadelkugler

Crumble m. solbær og aroniabær

Chiagrød m. blåbær

Cheesecake m. kirsebær

Bulgursalat m. pesto

Brød m. hampefrø

Brændte, saltede og honningmandler

Brydebrød m. pesto

Bruschetta m. sardiner

Bowl med bagte rodfrugter og hummus

Blomkålspizza

Barbecue marineret blomkål

Bao med marineret svinekød

Banankage med aroniaskum

Bananbrød med blåbær

Bagt torskefilet

Asiatisk salat med confiteret and

Luksus granola