Køb for 1.000,00 DKK mere og få billigere fragt
Gothenborg opdrætter frilandsfjerkræ efter stærke principper omkring dyrevelfærd og økologi. Gothenborgs fjerkræ er kendt for særdeles høj kvalitet og prisvindende smag. Gothenborg er beliggende i hjertet af Jylland, Them – i hjertet af alt, hvad der er godt. God smag, gode råvarer, god livsstil, god tid. I 1992 købte Lone og Lars Hedegaard det nedlagte landbrug Gothenborg. Kort efter var det 100 procent økologiske jordbrug en realitet. Næste milepæl var Danmarks første økologiske kyllinger og fra 1998 tillige landets første øko-ænder.
Kongeå Kyllingerne bliver opdrættet på gården Aagaard lidt nord for Kongeåen ved Vejen. Kyllingerne vokser op med masser af plads og med adgang til bakkede enge med frugttræer, græs og urter. Hver morgen bliver kyllingerne lukket ud og bruger dagen på at rode i jorden efter orme, biller og planter. Kyllingerne er en langsomt voksende race, og den naturlige vækst kombineret med deres aktive liv giver kødet en fast struktur og en fantastisk smag. Kyllingerne bliver omkring 80 dage inden de slagtes.
Viser alle 35 resultater
Desværre, udsolgt!
4 x hel kylling á 1,7-2,0 kg. fra Kongeå Kylling
Der er tale om et MEGA TILBUD med begrænset lager. Først til mølle 🙂
4 x hel kylling á 1,7-2,0
I alt ca. 7,4 kg.
Leveres som frostvarer
Økologiske kylling halse pakket sammen i én pose
Perfekte til supper, broth, fond etc.
ca. 3,0-3,4 kg.
Leveres som frostvare
Økologiske kyllingekøller/underlår fra Gothenborg skovkylling
Med en skovkylling fra Gothenborg er du sikret en høj dyrevelfærd, og du får et dejligt stykke kylling med minimal svind.
MEGA TILBUD
5 pakker 4 stk. i hver pakke i alt ca. 3 kg.
Leveres som frostvare
Økologiske kyllingevinger fra Gothenborg skovkylling
Med en skovkylling fra Gothenborg er du sikret en høj dyrevelfærd, og du får et dejligt stykke kylling med minimal svind.
FAST TILBUD
3 pakker 3-5 stk. i hver pakke i alt ca. 3 kg.
Leveres som frostvare
Økologisk kyllingehjerter fra dansk Gourmetkød
hjerter pakket i fine små pakninger klar til brug. Her får du en skarp pris på et virkelig efterspurgt produkt.
Ca. 250 g.
Leveres som frostvare
Økologisk kyllingelever fra dansk Gourmetkød
Lever pakket i fine små pakninger klar til brug. Her får du en skarp pris på et virkelig efterspurgt produkt.
Ca. 250 g.
Leveres som frostvare
Økologiske confiteret vinger fra Kongeå Kylling – hot wings barbecue
Prøv de lækre sous vide / confiteret vinger. Skal blot gennemvarmes i ovnen inden de er spiseklar. De er med dejlig barbecue marinade, som sikre dig lækker smag og vanvittigt mørt kylling på ingen tid. Dejligt kødfyldte.
Pakke med 1 stk. ca. 550-700 gr.
Leveres som frostvare / tilberedes direkte fra frost eller optøet fra køl.
Økologiske hele confiteret kyllingelår fra Kongeå Kylling – barbecue marinade
Prøv de lækre sous vide / confiteret hele kyllingelår. Skal blot gennemvarmes i ovnen inden de er spiseklar. De er med dejlig barbecue marinade, som sikre dig lækker smag og vanvittigt mørt kylling på ingen tid.
Pakke med 1 stk. ca. 300-500 gr.
Leveres som frostvare / tilberedes direkte fra frost eller optøet fra køl.
Desværre, udsolgt!
Økologisk hakket kyllingekød fra Gothenborgs skovkylling
Med en skovkylling fra Gothenborg er du sikret en høj dyrevelfærd, og du får et dejligt stykke kylling med minimal stegesvind.
Pakker á ca. 400 g.
Kg. pris 222,5 kr. / Leveres som frostvare
Økologisk hønsefødder / kyllinge fødder fra Varde ådal
Skoldet og vacuumpakket klar til brug. Obs vi kan desværre kun få et lille parti fødder hjem i årets løb – derfor vil du opleve at vi tit er udsolgt, beklager! Først til mølle.
ca. 1 kg. pr. pose
Leveres som frostvare
Økologisk simre kasse lille fra Gaardmester
I denne kasse finder du de vante “simre” kød udskæringer. Prøv dig frem eller find simple opskrifter på de forskellige stykker kød. Let og lækkert og perfekt til de lidt koldere tider.
Indeholder:
I alt ca. 5,5 kg. / Leveres som frostvarer
Økologiske citron marineret kyllingelår fra Gothenborg skovkylling – Sous vide
Confiteret/sous vide og skal blot varmes inden servering – fantastisk mørt kyllingekød, med masser af smag og saft. Frisk pift af citron.
1 stk. pr. pk. ca. 400-600 g.
Tilberedning: Låret skal i et ildfastfad og skal i en forvarmet ovn i 15-20 min. ved ca. 200-220 grader. Gerne lidt grill til slut. Indeholder: Lår af Skovkylling*, citroner*, fond*, citronoile*, salt og peber*
Leveres som frostvare
Økologisk skovkylling fra Gothenborg
Med en skovkylling fra Gothenborg er du sikret en høj dyrevelfærd, og du får et dejligt stykke kylling med minimal svind.
Ca. 1,7-2,0 kg.
Leveres som frostvare
Kg. pris: ca. 134,00 kr.
Tilberedning: Skovkyllingen tøes langsomt op (gerne i køleskab). Stegning starter ved høj varme, enten ved at brune den i en gryde eller pande eller i 20 min. ovn ved 200 grader. Herefter skrues ovnen ned på 120-140 grader og kyllingen steges i yderlige 2-3 timer.
Økologisk skovkyllingekassen fra Gothenborg indeholder:
4 hele skovkyllinger á ca. 1,7 – 2,0kg.
I alt ca. 7,4 kg.
Leveres som frostvare
Kg. pris: ca. 121,00 kr.
Tilberedning: Skovkyllingen tøes langsomt op (gerne i køleskab). Stegning starter ved høj varme, enten ved at brune den i en gryde eller pande eller i 20 min. ovn ved 200 grader. Herefter skrues ovnen ned på 120-140 grader og kyllingen steges i yderlige 2-3 timer.
Desværre, udsolgt!
Den økologiske store skovkyllingemix fra Gothenborg indeholder:
I alt ca. 7,6 kg.
Leveres som frostvare
Økologisk halv skovkylling fra Gothenborg
Med en skovkylling fra Gothenborg er du sikret en høj dyrevelfærd, og du får et dejligt stykke kylling med minimal svind.
Ca. 0,9-1,1 kg.
Leveres som frostvare
Kg. pris: ca. 169,00 kr.
Økologisk kyllingebryst m. skind fra Gothenborgs skovkylling
Med en skovkylling fra Gothenborg er du sikret en høj dyrevelfærd, og du får et dejligt stykke kylling med minimal stegesvind.
Pakke med ca. 2 stk. 500 – 600 g.
Leveres som frostvare / Kg. pris: ca. 299,00 kr.
Med en skovkylling fra Gothenborg er du sikret en høj dyrevelfærd, og du får et dejligt stykke kylling med minimal stegesvind.
Den økologiske kyllingebrystkasse fra Gothenborg indeholder:
5 kg. økologisk kyllingebryst m. skind pakker á 2-3 stk. 400-800 g.
I alt 5 kg.
Leveres som frostvare / Kg. pris: ca. 299,00 kr.
Med en skovkylling fra Gothenborg er du sikret en høj dyrevelfærd, og du får et dejligt stykke kylling med minimal stegesvind.
Den økologiske kyllingebrystkasse fra Gothenborg indeholder:
10 kg. økologisk kyllingebryst m. skind pakker á 2-3 stk. 400-800 g.
I alt 10 kg.
Leveres som frostvare/ Kg. pris: ca. 299
Økologiske store hele kyllingelår fra Gothenborgs skovkylling
Med en skovkylling fra Gothenborg er du sikret en høj dyrevelfærd, og du får et dejligt stykke kylling med minimal svind.
Pakke med 2 stk. ca. 800-1000 g.
Leveres som frostvare
Kg. pris: ca. 159,00 kr.
Økologiske kylling overlår fra Gothenborgs skovkyllinger
Med en skovkylling fra Gothenborg er du sikret en høj dyrevelfærd, og du får et dejligt stykke kylling med minimal svind.
1 pk. á 4 stk. ca. 800-1000 g.
Leveres som frostvare
Kg. pris: ca. 179,00 kr.
Økologiske kyllingeunderlår/køller fra Gothenborg skovkylling
Med en skovkylling fra Gothenborg er du sikret en høj dyrevelfærd, og du får et dejligt stykke kylling med minimal svind.
Pakke med 4 stk. 500-700 g.
Leveres som frostvare / Kg. pris: ca. 180 kr.
Økologiske kyllingevinger fra Gothenborg skovkylling
Med en skovkylling fra Gothenborg er du sikret en høj dyrevelfærd, og du får et dejligt stykke kylling med minimal svind.
1 pakker af 3-5 stk. i alt ca. 800-1000 g.
Leveres som frostvare / Kg. pris: ca. 109,00 kr.
Økologisk kyllingebryst med skind fra Kongeå Kylling
Med en kylling fra Kongeå får du et dejligt stykke kød hvor både dyrevelfærd og smag går hånd i hånd.
10 kg. i pakker med 1 bryst á 200-500 g.
Leveres som frostvare / Kg. pris: ca. 299 kr.
Økologisk kyllingebryst med skind fra Kongeå Kylling
Med en kylling fra Kongeå får du et dejligt stykke kød hvor både dyrevelfærd og smag går hånd i hånd.
ca. 5 kg. i pakker med 1 bryst á. 200-500 g.
Leveres som frostvare
Kg. pris: ca. 299 kr.
Desværre, udsolgt!
4 x hel kylling á 2,2-2,5 kg. fra Kongeå Kylling
Med en kylling fra Kongeå får du et dejligt stykke kød hvor både dyrevelfærd og smag går hånd i hånd.
I alt ca. 9,2 kg.
Leveres som frostvarer
Økologisk hel kylling fra Kongeå Kylling
Med en kylling fra Kongeå får du et dejligt stykke kød hvor både dyrevelfærd og smag går hånd i hånd.
Ca. 2,2-2,5 kg.
Leveres som frostvarer
Kg. pris: Ca. 125 kr.
Økologisk kyllingebryst med skind fra Kongeå Kylling
Med en kylling fra Kongeå får du et dejligt stykke kød hvor både dyrevelfærd og smag går hånd i hånd.
1 – 2 stk. bryst i alt 300 – 400 g.
(brystet er pakket enkelvis)
Leveres som frostvare
Kg. pris: ca. 299 kr.
Økologiske hele kyllingelår fra Kongeå Kylling
Med en kylling fra Kongeå får du et dejligt stykke kød hvor både dyrevelfærd og smag går hånd i hånd.
Pakke med 2 stk. 800-1000 gr.
Leveres som frostvare
Kg. pris: ca. 173,00 kr.
Økologiske overlår, uden ben med skind (udbenet) fra Kongeå
En skøn spise, ofte kokkens favorit. Lårfilet også kaldet cuvette – her er benet tager ud og giver mulighed for at fylde låret med eksempelvis flødeost. Der er god smag i overlårene på en kylling og udbenet får man virkelig et dejligt stykke kød, som et let at tilberede. Velbekomme!
ca. 6-8 stk. 1,4-1,7 kg.
Leveres som frostvare / Kg. pris: ca. 220,00 kr.
Økologiske hele kyllingevinger fra Kongeå Kylling
Med en kylling fra Kongeå får du et dejligt stykke kød hvor både dyrevelfærd og smag går hånd i hånd.
ca. 3 stk. ca. 500-700 g.
Leveres som frostvare
Kg. pris: ca. 139,00 kr..
Desværre, udsolgt!
Økologiske kyllingehjerter fra Kongeå Kylling
Med en kylling fra Kongeå er du sikret, at både dyrevelfærd og smag går hånd i hånd.
Ca. 300 g.
Leveres som frostvare
Økologiske kyllingekråser fra Kongeå Kylling
Ca. 500 g.
Leveres som frostvare
Kg. pris: ca. 118,00 kr..
Økologiske kyllingeskrog / suppekyllinger fra Kongeå Kylling
Skrog hvor brystkød, lår og vinger er skåret af. Egner sig godt til Bone Broth, fond, suppe og bouillon.
ca. 1,8-2,3 kg.
Leveres som frostvare
Stor økologisk kyllingekasse fra Kongeå Kylling
Med en kylling fra Kongeå får du et dejligt stykke kød hvor både dyrevelfærd og smag går hånd i hånd.
Kassen indeholder:
I alt ca. 10 kg.
Leveres som frostvarer