DANSK FAMILIEDREVET VIRKSOMHED
STORT ØKOLOGISK SORTIMENT
KVALITET & DYREVELFÆRD

Køb for 500,00 kr. mere og få billigere fragt

Levering til hele DK tirsdag, onsdag, torsdag & fredag

Knækbrød m. rosiner

Disse sprøde og hjemmelavede knækbrød er fyldt med kerner, nødder og rosiner, der giver masser af smag og knas. De er nemme at lave, og du kan selv justere dejen, så den får den helt rette konsistens. Server knækbrødene som en sund snack, til madpakken eller sammen med ost og pålæg.

Tilberedningstid:40 minutter
Mængde: 4 personer

Ingredienser

  • 1 dl. sesamfrø
  • 1 dl. græskarkerner
  • 1 dl. solsikkekerner
  • 1 dl. hakkede mandler
  • 1 dl. havregryn
  • 1 dl. rosiner
  • 2 dl. mel
  • 1 dl. vand
  • 1/2 dl. olie
  • 1 tsk. salt

fremgangsmåde

  1. Rør alle ingredienserne sammen i en røremaskine.
  2. Tilsæt lidt mere mel hvis den er for klistret, eller mere vand hvis den er for tør. Det skal være en fast dej, der kan rulles ud.
  3. Rul dejen ud på et stykke bagepapir og skær ud i passende firkanter.
  4. Bag knækbrødet ved 150 grader i 20-30 minutter, til de er gyldne.

Produkter brugt i opskriften

  • uafskallede økologiske sesam frø, gaardmester

    Økologisk afskallede sesamfrø – gaardmester, 500 g.

    49,00 kr.
  • økologisk græskar kerner

    Økologiske Græskarkerner – Gaardmester, 500 g.

    59,00 kr.
  • økologiske solsikkekerner gaardmester

    Økologiske solsikkekerner – Gaardmester, 500 g.

    39,00 kr.
  • økologiske mandler fra sicilien

    Økologiske spanske mandler – gaardmester, 500 g.

    99,00 kr.
  • havregryn

    Økologisk havregryn, glutenfri – biodynamisk, 1 kg. – fine

    49,00 kr.
  • økologiske rosiner

    Økologiske mørke rosiner – gaardmester, 500 g.

    45,00 kr.
  • Økologisk hvedemel, 1500 g. - biodynamisk

    Økologisk hvedemel, 1500 g. – biodynamisk

    55,00 kr.
  • Økologisk Olivenolie, koldpresset ekstra jomfru, monokultivar 0,5

    Økologisk Olivenolie, koldpresset ekstra jomfru, monokultivar, 0,5 liter flaske

    199,00 kr.
  • Himalaya Salt, 250 g.

    Himalaya Salt, 250 g.

    35,00 kr.
  • Økologisk Olivenolie, koldpresset ekstra jomfru, gran cru, 0,5 liter flaske

    Økologisk Olivenolie, koldpresset ekstra jomfru, gran cru, 0,5 liter flaske

    349,00 kr.
  • Økologisk Olivenolie, koldpresset ekstra jomfru, monokultivar, 1 liter tincan

    Økologisk Olivenolie, koldpresset ekstra jomfru, monokultivar, 1 liter tincan

    239,00 kr.