DANSK FAMILIEDREVET VIRKSOMHED
STORT ØKOLOGISK SORTIMENT
KVALITET & DYREVELFÆRD

Køb for 500,00 kr. mere og få billigere fragt

Levering til hele DK tirsdag, onsdag, torsdag & fredag

Kirsebærsaft og kompot

Med denne opskrift får du to ting i én – en forfriskende kirsebærsaft og en cremet kirsebærkompot. Opskriften er enkel, og resultatet smager skønt af sommer. Server saften kold som en læskende drik, og brug kompotten som sødt tilbehør til et lunt stykke brød, pandekager eller desserter.

Tilberedningstid:45 minutter

Ingredienser

  • 250 g. frosne kirsebær
  • 1/2 l. vand
  • 100 g. sukker
  • 1/2 tsk. vaniljesukker

fremgangsmåde

  1. Hæld alle ingredienserne i en gryde og bring det i kog.
  2. Skru ned for gryden og lad det simre i 10 minutter.
  3. Efter de 10 minutter tages gryden af varmen. Lad væsken trække i 30 minutters tid, inden kirsebær sies fra.
  4. Hæld kirsebærsaften på flaske og tag kirsebærrene fra til kompot.
  5. Blend kirsebærrene til en cremet kompot og server afkølet på et lunt stykke brød.

Produkter brugt i opskriften

  • Kirsebær i skål

    Økologiske kirsebær, 2,5 kg.

    299,00 kr.