DANSK FAMILIEDREVET VIRKSOMHED
STORT ØKOLOGISK SORTIMENT
KVALITET & DYREVELFÆRD

Køb for 500,00 kr. mere og få billigere fragt

Levering til hele DK tirsdag, onsdag, torsdag & fredag

Krydrede kødboller m. feta og purløg

Disse små oksekødboller med feta og purløg er fyldt med smag og saftighed. Den salte feta og de friske krydderurter giver kødbollerne et lækkert twist, og de kan både serveres som hovedret med bulgur eller pasta, eller som en del af et tapasbord.

Tilberedningstid:30 minutter
Mængde: 4 personer

Ingredienser

  • 400 g. oksehak
  • 100 g. feta
  • 1 spsk. purløg
  • 1/2 rødløg
  • 1 lille fed hvidløg
  • 1/2 tsk. spidskommen
  • 1/2 tsk. salt

fremgangsmåde

  1. Smuldre feta i små stykker og hak løg og hvidløg fint.
  2. Bland alle ingredienserne i en skål, og sørg for at det hele er godt fordelt.
  3. Form små deller med en ske, og steg dem på en pande med lidt olie eller smør.
  4. Steg dem til de har fået farve. Skær evt. en kødbolle over, for at se om de har fået nok inden i.
  5. Server til en lækker bulgursalat eller en pastaret.

Produkter brugt i opskriften

  • Tilbud! Økologisk oksehak, hakket oksekød fra Fuglsøgaard

    Økologisk oksehak Galloway, 400 g. – 4 kg. – 8 kg. (max 10-12%) NYT FAST TILBUD

    Prisinterval: 79,00 kr. til 1.480,00 kr.
  • purløg

    Økologisk purløg, hakket, 75 g.

    19,00 kr.
  • Økologisk spidskommen, krydderi, 35 g.

    Økologisk spidskommen, krydderi, 35 g.

    39,00 kr.
  • Himalaya Salt, 250 g.

    Himalaya Salt, 250 g.

    35,00 kr.