DANSK FAMILIEDREVET VIRKSOMHED
STORT ØKOLOGISK SORTIMENT
KVALITET & DYREVELFÆRD

Køb for 500,00 kr. mere og få billigere fragt

Levering til hele DK tirsdag, onsdag, torsdag & fredag

Laksetærte

Denne lækre laksetærte er fyldt med sprød spinat, saftige champignon og cremet feta. Den er nem at lave, mætter godt og passer perfekt til både hverdagsaftener og gæstemad. Server den lun med en frisk salat ved siden af.

Tilberedningstid:45 minutter
Mængde: 4 personer

Ingredienser

  • 1 tærtedej
  • 250 g. laksefilet
  • 100 g. feta
  • 200 g. champignon
  • 100 g. spinat
  • 1 dl. mælk
  • 2 dl. æg

fremgangsmåde

  1. Tænd ovnen på 180 C varmluft.
  2. Steg champignonerne på en pande, til de er svundet ind og har fået farve.
  3. Læg tærtebunden i et tærtefad og fordel feta, champignon og spinat på tærtebunden.
  4. Skær laksen i mindre stykker og fordel også den på tærtebunden.
  5. Bland æg og mælk i en skål og overhæld derefter tærtefyldet med æggemassen.
  6. Bag tærten i 20-30 minutter eller til æggemassen har sat sig.
  7. Server tærten lun med en sprød salat.

Produkter brugt i opskriften

  • laks

    Lakseside hel, ca. 1,8 – 2,2 kg.

    Prisinterval: 499,00 kr. til 549,00 kr.
  • spinat økologisk

    Økologisk spinat, 2,5 kg.

    119,00 kr.
  • Økologiske Champignon i skiver, 2,5 kg.

    Økologiske Champignon i skiver, 2,5 kg.

    139,00 kr.