DANSK FAMILIEDREVET VIRKSOMHED
STORT ØKOLOGISK SORTIMENT
KVALITET & DYREVELFÆRD

Køb for 500,00 kr. mere og få billigere fragt

Levering til hele DK tirsdag, onsdag, torsdag & fredag

Hele kyllingelår m. hvidløg og rosmarin

Kyllingelår i ovn er en klassiker, der altid hitter. Når skindet bliver sprødt og kødet saftigt, er det svært at sige nej. Denne opskrift kombinerer ovnbagte rodfrugter og pasta med en enkel sauce lavet på skyen fra kyllingen. En lækker og nem ret til både hverdag og weekend.

Tilberedningstid:1 time
Mængde: 2-4 personer

Ingredienser

  • 2-4 hele kyllingelår
  • olivenolie
  • paprika
  • hvidløg
  • timian
  • salt & peber
  • en pose rodfrugter
  • pasta
  • eventuelt fløde

fremgangsmåde

  1. Mix krydderierne
  2. Pensle kyllingerne med olie eller smeltet smør og drys med krydderimixet.
  3. Læg kyllingelårene på en rist over en bageplade/fad der kan opfange sky og sæt i en forvarmet ovn på max varme (minimum 200). Giv dem 45 minutter som minimum. Tjek når tiden er gået og se om de har fået nok, eventuelt med et stegetermometer på det tykkeste sted.
  4. Skindet skal være sprødt og lækkert.
  5. Server lårene til vores ovnbagte rodfrugter og italiensk pasta, brug skyen til at hælde over eller varm den op med lidt fløde og smag til med salt og peber.

Produkter brugt i opskriften

  • hele kyllingelår

    Økologisk dansk kyllingelår, hele, ca. 300-1200 g. – GAARDMESTER

    Prisinterval: 69,00 kr. til 215,00 kr.
  • Tilbud! hele kyllingelår

    Økologiske danske kyllingelår, hele, 3 pk. ca. 1,95 kg. – GAARDMESTER – FAST TILBUD

    Den oprindelige pris var: 375,00 kr..Den aktuelle pris er: 339,00 kr..
  • bioorto olivenolie

    Økologisk Olivenolie, koldpresset ekstra jomfru, gran cru, 0,5 liter flaske

    349,00 kr.
  • bioorto olivenolie

    Økologisk Olivenolie, koldpresset ekstra jomfru, monokultivar, 0,5 liter flaske

    199,00 kr.
  • bioorto olivenolie

    Økologisk Olivenolie, koldpresset ekstra jomfru, monokultivar, 1 liter tincan

    239,00 kr.
  • timian

    Økologisk timian, krydderi, 20 g.

    39,00 kr.
  • Himalaya Salt, 250 g.

    Himalaya Salt, 250 g.

    35,00 kr.
  • Økologisk Peberblanding, 35 g.

    Økologisk Peberblanding, 35 g.

    49,00 kr.
  • Rodfrugter anrettet

    Økologiske rustikke rodfrugter, 2,5 kg

    99,00 kr.