De økologiske ænder vokser op i trygge omgivelser på gårdene Landting og Vestergaard lidt uden for Struer. De har fri adgang til en frugthave, hvor der er vandhuller de kan snadre og vaske sig i, og ubegrænset adgang til  livretter som græs, hvidkløver og insekter. De bliver slagtet på det nyetableret slagteri, som ligger meget tæt på gårdene.

Viser alle 13 resultater

Tilbud
halv høne confitteretKommer snart igen

Økologisk confiteret halv høne ca. 600 g.

59,00 DKK 49,00 DKK

Økologisk Confiteret halv dansk høne

Ca. 600 g.

Leveres som frostvarer

Kg. pris: Ca. 98 kr.

Ved at langtidskoge hønsene i ca. 10 timer ved lav varme får man super mørt og saftigt kød. Kødet er velegnet til mange forskellige retter såsom tarteletter, wokretter, i salater og i sammenkog, men kan også sagtens nydes som de er.

confit ande lår økologisk

Økologisk confiteret andelår (Confit de Canard) ca. 200 g.

49,00 DKK

Økologisk confiteret andelår fra Dansk And
-eller confit de Canard

1 stk. ca. 200 g.

ca. Kg. pris: 245 kr.

De confiterede andelår er kogt (sous vide) i andefedt i 7 timer ved 75-85 grader, hvilket giver super mørt, saftigt og meget smagfuldt kød. De skal blot varmes i ovn (15-20 min. i ovn ved 170-180 grader) eller på grillen inden servering.

Indeholder 1,2 % salt.

Leveres som frostvare.

 

andebryst Økologiske

Økologisk andebryst ca. 200 g.

59,00 DKK

Økologisk andebryst med skind fra Dansk And

1 stk. ca. 180-210 g.

Kg. pris: 263 kr.

Leveres som frostvare.

 

Tilbud
økologisk confit høne

Økologisk confiteret halv høne m. barbecue ca. 600 g.

59,00 DKK 49,00 DKK

Økologisk Confiteret halv dansk høne
m. mild barbecue marinade

Ca. 600 g.

Leveres som frostvarer

Kg. pris: Ca. 98 kr.

Ved at langtidskoge hønsene i ca. 10 timer ved lav varme får man super mørt og saftigt kød. Kødet er velegnet til mange forskellige retter såsom tarteletter, wokretter, i salater og i sammenkog, men kan også sagtens nydes som de er.

Tilbud

10 andebryst + 10 andelår ca. 4,5 kg.

980,00 DKK 899,00 DKK

Økologisk andebryst og -lår kassen fra Dansk And indeholder:

  • 10 x økologisk andebryst á 1 stk. ca. 200 g.
  • 10 x økologisk andelår á 1 stk. ca. 250 g.

I alt ca. 4,5 kg.

Leveres som frostvare.

 

gaardmester økologi bæredygtighed kvalitet

Økologisk hel and 2,8 kg.

249,00 DKK

Økologisk hel land and Dansk And

Ca. 2,8 kg.

Kg. pris: 93 kr.

Leveres som frostvare.

 

 

andelår økologisk

Økologisk andelår ca. 250 g.

35,00 DKK

Økologisk andelår med skind fra Dansk And

1 stk. ca. 250 g.

Kg. pris: 140 kr.

Leveres som frostvare.

 

ande hjerter

Økologiske andehjerter 250 g.

39,00 DKK

Økologiske andehjerter fra Dansk And

Ca. 250 g.

Kg. pris: 156 kr.

Leveres som frostvare.

 

økologisk andelever

Økologisk andelever 250 g.

49,00 DKK

Økologisk andelever fra Dansk And

Ca. 250 g.

Kg. pris: 195 kr.

Leveres som frostvare.

 

andekråse økologisk

Økologiske andekråser 250 g.

49,00 DKK

Økologisk andekråser  fra Dansk And

Ca. 250 g.

Ca. kg. pris 195 kr

Leveres som frostvare.

 

andefedt økologisk

Økologisk andefedt 370 g.

59,00 DKK

Økologisk andefedt fra  Dansk And

Plastbøtte med ca. 370 g.

Kg. pris: 159 kr.

Leveres som frostvare.

økologisk andebryst confit.

Økologisk confiteret andebryst (Magret de Canard) ca. 200 g.

69,00 DKK

Økologisk confiteret andebryst fra Dansk And
-eller Magret de Canard

1 stk. ca. 200 g.

Kg. pris: 345 kr.

De confiterede andebryst er kogt (sous vide) i andefedt i 7 timer ved 75-85 grader, hvilket giver super mørt, saftigt og meget smagfuldt kød. De skal blot varmes i ovn (15-20 min. i ovn ved 170-180 grader) eller på grillen inden servering.

Indeholder 1,2 % salt.

Leveres som frostvare.

 

Tilbud
økologisk and

Økologisk and kasse ca. 3,4 kg

848,00 DKK 799,00 DKK

Økologisk and kasse fra Dansk And indeholder:

  • 4 x økologisk andebryst ca. 200 g.
  • 4 x økologisk andelår ca. 250 g.
  • 4 x confiteret andebryst ca. 200 g
  • 4 x Confiteret andelår ca. 200 g

I alt ca. 3,4 kg.

Leveres som frostvare.