DANSK FAMILIEDREVET VIRKSOMHED
STORT ØKOLOGISK SORTIMENT
KVALITET & DYREVELFÆRD

Køb for 500,00 kr. mere og få billigere fragt

Levering til hele DK tirsdag, onsdag, torsdag & fredag

Luksus granola

Denne granola er et sprødt og nærende miks af grovvalsede havregryn, nødder, frø, kerner og tørret frugt, sødet med honning og bagt langsomt i ovnen. Den er fyldt med bid, naturlig sødme og en lækker ristning, der gør den perfekt til morgenmad, som topping på yoghurt eller bare som en lille snack i løbet af dagen.

Tilberedningstid:1 time
Mængde: Der bliver ca. et stort glas

Ingredienser

  • 50 g. paranødder
  • 50 g. mandler
  • 50 g. cashew
  • 200 g. grovvalset havregryn
  • 30 g. figner
  • 30 g. solsikkekerner
  • 15 g. chiafrø
  • 15. græskarkerner
  • 15 g. kokoschips
  • 15 g. sesamfrø
  • 1 dl. vand
  • 3 spsk. honning
  • et nip salt

fremgangsmåde

  1. Start med at tænde ovnen på 100 grader.
  2. Hak nødder groft, vi kan godt lide når der er lidt bid
  3. Hak figner og eventuelt tranebær i passende størrelser af små tern
  4. Bland nødder, frø, kerner og tørret frugt
  5. Varm honningen op i vandbad eller mikroovn hvis det er fast honning. Det skal blot være flydende, ikke brandvarm. Bland med vand og hæld i skålen med gryn, nødder, tørret frugt og frø/kerner.
  6. Bland godt med en stor røreske eller hænderne.
  7. Når det er helt blandet godt sammen og hele blandingen er fugtig hældes den ud over et fad
  8. Drys med lidt salt
  9. Bag i ovnen i en time og rør flere gange. Den skal blive sprød men må endelig ikke brænde på. Tiden kan varierer alt efter ovn.

Produkter brugt i opskriften

  • økologiske mandler fra sicilien

    Økologiske spanske mandler – gaardmester, 500 g.

    99,00 kr.
  • Chia frø økologiske

    Økologisk chiafrø – Gaardmester, 500 g.

    59,00 kr.
  • økologisk kokoschips

    Økologiske kokoschips – gaardmester, 200 g.

    35,00 kr.
  • Økologiske paranødder fra gaardmester

    Økologiske paranødder – gaardmester, 350 g.

    109,00 kr.
  • havregryn

    Økologisk havregryn, glutenfri – biodynamisk, 1 kg. – grove

    49,00 kr.
  • Cashewnødder økologiske fra gaardmester

    Økologiske cashewnødder – gaardmester, 500 g.

    89,00 kr.
  • figen økologisk

    Økologiske figner – gaardmester, 350 g.

    59,00 kr.
  • økologiske solsikkekerner gaardmester

    Økologiske solsikkekerner – Gaardmester, 500 g.

    39,00 kr.
  • økologisk græskar kerner

    Økologiske Græskarkerner – Gaardmester, 500 g.

    59,00 kr.