Fisk

Paneret torskefilet

Paneret torskefilet Ingredienser 1 Torskefilet 3 Æg 1 pk. Pankorasp Salt og peber Olie og smør til panden  fremgangsmåde  1. Skær torskefilet i små mundrette stykker. 2. Slå æg ud i en skål og pisk let med en gaffel. 3.1 en anden skål blandes rasp, salt og peber. 4. Sæt en pande på middelvarme og hæld godt med …

Paneret torskefilet Læs videre »

Laksetærte

Laksetærte Ingredienser 1 Tærtedej 250 g. Laksefilet 100 g. Feta 200 g. Champignon i skiver 100 g. Spinat 1 d. Mælk 2 dl. Æg fremgangsmåde  1. Tænd ovnen på 180 C varmluft 2. Steg champignonerne på en pande, til de er svundet ind og har fået farve. Hæld overskydende væske fra.  3. Læg tærtebunden i et tærtefad og fordel …

Laksetærte Læs videre »

Bruchetta m. sardiner

Bruchetta m. sardiner tilberedning   Sardiner i krydret olivenolie Ristet brød Agurk Basilikum Grøn pesto fremgangsmåde 1. Skær brød i skiver og rist på begge sider.2. Hak agurk og basilikum fint.3. Smør brødene med grøn pesto og fordel agurk og basilikum på brødene. Top med små stykker sardin. tilberedning   Sardiner i tomat Ristet brød …

Bruchetta m. sardiner Læs videre »

Scroll til toppen