Gris

Varde Ådal er et lille familie drevet landbrug, hvor dyrene vokser op på gårdens økologiske marker.

Dyrene bliver slagtet på Varde Ådals eget slagteri og undgår dermed stressende transport. Varde Ådal’s økologisk gris er en blanding af den sortbroget danske landgris og racen Duroc – en rigtig gourmetgris, med perfekt fedtmarmorering – Grisene er lette at omgås, meget hårdført, trives ude hele året. Kødet er mørkt, saftig og velsmagende. Grisene farer ca. 2 gange om året.

Alle Varde Ådal’s grise går ude hele året rundt. De har vandhul, hytter og en hektar jord, at boltre sig på. Om sommeren går de skoven og mæsker sig.