Spaghetti med blomkålspure
Ingredienser
200 g. Spaghetti
100 g. Bacon i tern
1 Rød Peber
1 /2 Rødløg
200 g. Blomkålspure
Salt og Peber
fremgangsmåde
1. Kog pastaen efter anvisningen på pakken.
2. Skær peber og rødløg i tern og sæt til side.
3. Steg bacon sprødt på en pande.
4. Når pastaen er kogt, hældes vandet fra og pastaen bliver i gryden.
5. Tilsæt den frosne blomkålspure og rør rundt så det smelter ned i pastaen. Hav fortsat lidt varme på komfuret, så pastaen ikke bliver kold.
6. Tilsæt bacon, peber og rødløg, og rør godt rundt, mens det hele varmes op.
7. Når blomkålspuréen er smeltet og retten atter er varm, smages der til med salt og peber.