Kirsebærsaft og kompot

 

1. Hæld alle ingredienserne i en gryde og bring det i kog.

 

2. Skru ned for gryden og lad det simre i 10 minutter.

 

3. Efter de 10 minutter tages gryden af varmen. Lad væsken trække i 30 minutters tid, inden kirsebær sies fra.

 

4. Hæld kirsebærsaften på flaske og tag kirsebærene fra til kompot.

 

5. Blend kirsebærene til en cremet kompot og server afkølet på et lunt stykke brød.