Opskrifter

Tips & inspiration til dejlig mad
gaardmester opskrifter
Grøntsager

pesto med hampefrø

Pesto med hampefrø Ingredienser  300 g. frossent spinat  5 spsk. olie 2 fed hvidløg 15 g. Ost (Her er brugtvesterhavsost) 2

LÆS MERE
Kolonial

Fond på kraftben

Fond på kraftben Ingredienser 1 kg. Oksekraftben 2 Løg 1 Fed hvidløg 2 Gulerødder 1/4 Blomkål eller anden grøntsagsrest Olie eller smør

LÆS MERE
Fjerkræ

kyllingesalat med karry

Kyllingesalat med karry Ingredienser 600 g. Kyllingebryst 200 g. Cremefraiche 100 g. Mayonaise 1 dl. Porrer i små tern 1 spsk. Karry

LÆS MERE
Fjerkræ

tapas med confiteret and

tapas med confiteret andebryst Ingredienser 1 stk Confiteret andebryst 1 Flute Estragonmayonaise Syltede rødløg fremgangsmåde    1. Varm andebrystet i en forvarmet

LÆS MERE
Fjerkræ

kyllingeunderlår i fad

kyllingelår i fad m. svampe eller rodfrugter Ingredienser 2 kyllingelår / køller 2 dl. skåret champignon  1 Fed hvidløg  1 Løg i

LÆS MERE
Det søde

hindbærpandekage

hindbær pandekager Ingredienser  100 g.Hindbær 100 g. Havregryn 2 spsk. Hvedemel  2 Modne bananer 2 Æg 1 tsk. Chiafrø 1

LÆS MERE
Grøntsager

Pasta med oksekødsstrimler

Pasta med oksekødsstrimler Ingredienser 200 g. Bredbåndet pasta 100 g. Spinat 10 Cherrytomater 250 g. Champignon 250 g. Galloway oksekødsstrimler 1 fed Hvidløg

LÆS MERE
Fjerkræ

kyllingeleverpostej

Kyllingeleverpostej Ingredienser 250 g. Kyllingelever 200 g. Grisehak 2 Løg 1 fed Hvidløg 2 Æg 1 dl. Fløde 3 tsk. Soltørrede tomater

LÆS MERE
Kerner & frø / Nødder & frugt

Brydebrød med pesto

Brydebrød med hjemmerørt pesto Ingredienser 4 dl. Vand 25 g. Gær 2 spsk. Hørfrø 2 spsk. Sesamfrø 1 /2 tsk.

LÆS MERE
Fisk

Bruchetta m. sardiner

Bruchetta m. sardiner tilberedning   Sardiner i krydret olivenolie Ristet brød Agurk Basilikum Grøn pesto fremgangsmåde 1. Skær brød i

LÆS MERE
økologisk blomkåls pizza
Grøntsager

blomkålspizza

Blomkålspizza Ingredienser 150 g. Blomkål 2 Æg 2 spsk. Hampefrø 30 g. Revet ost Valgfri topping fremgangsmåde 1. Tænd ovnen på

LÆS MERE
Scroll til toppen