Vores økologiske oksekød kommer fra Fuglsøgaard. De økologiske Galloway kvæg fra Fuglsøgaard i Sønderjylland græsser i naturbeskyttede engområder omkring gården. Dyrene har en langsom og naturlig vækst, hvilket er med til at gøre kødet særdeles smagfuldt og mørt. Dyrene er udelukkende fordret på græs og går ude året rundt og har adgang til løsdrift/læskur, hvilket giver kødet en sundere fedtsyresammensætning og kødet krogmodnes i 2-3 uger. Derudover er kødet fra Fuglsøgaard anbefalet af Dyrenes Beskyttelse.

Viser alle 41 resultater

Tilbud
hakke kasse økologisk hak kylling lam okse gris

Økologisk hakkasse gris, okse, lam & kylling 8 kg.

1.230,00 DKK 1.099,00 DKK

Økologisk hak-kasse indeholder:

  • 5 x økologisk oksehak, Galloway á 400 g. fra Rydalsgaard
  • 5 x økologisk grisehak á  400 g. fra Varde Ådal
  • 5 x økologisk lammehak á 400 g. fra Varde Ådal
  • 5 x økologisk kyllingehak á 400 g. fra Gothenborg

I alt  ca. 8kg

Leveres som frostvarer.

grill pølse okse galloway økologisk

Økologisk okse-grill pølser Galloway 4 stk. ca. 420-450 g.

79,00 DKK

Økologiske okse-grill pølser Galloway fra Fuglsøgaard

4 stk. ca. 420-450 g.

Leveres som frostvare

Ingredienser: 43,9% øko. grisekød, 24,6 % øko. Galloway oksekød, 14,7% øko. svinespæk, 14 % vand, 2,2% havsalt, 0,4% sort peber, 0,4% tørret hvidløg, 0,4% Muskatnød

Ca. kg. pris: ca. 169 kr.

Tilbud
BONE BROTH okse og kylling

Gaardmester’s Økologisk Bone Broth kylling & okse 4 stk.

396,00 DKK 349,00 DKK

Økologisk hjemmelavet kylling bone broth & okse bone broth
Håndlavet af TheFoodCompany for Gaardmester

2 x 450 ml. kylling / 2 x 450 ml. okse

Varmes i mikroovn uden låg eller i en gryde.

Leveres som frostvarer

Ingredienser: Kyllinge- marv og kraftben (32%) |Vand | Knoldselleri| Gulerod| Pastinak | Porre | Løg | Ingefær | Laubærblade | Peberkorn | Citronsaft | Salt 

Ingredienser: Okse kraftben (29%) |Vand | Knoldselleri| Gulerod | Porre | Løg | Persillerod | Hvidløg | Laubærblade | Peberkorn | Citronsaft | Salt 

økologisk chili con carne

Gaardmester’s Økologisk chili con carne 450-900ml

79,00 DKK119,00 DKK

Økologisk hjemmelavet chili con carne
Håndlavet af TheFoodCompany for Gaardmester

450 ml. | 900 ml.

Varmes i mikroovn uden låg eller i en gryde.

Leveres som frostvarer

Ingredienser: Flået tomat | Hakket oksekød 5-10% | Røde bønner | Peberfrugt | Løg | Selleri | Gulerod | Hjemmelavet oksebouillon | Frisk chili | Hel spidskommen | Chipotle | Frysetørret kaffe | Chokolade 70% | Paprika | Peber | Salt 

gaardmester økologi bæredygtighed kvalitet

Økologisk oksehjerte Galloway, 1,7-1,8 kg.

249,00 DKK

Økologisk hele hjerter, Galloway fra Fuglsøgaard

Oksehjerte

1,7-1,8 kg.

Leveres som frostvare

Pris pr. kg. ca. 139

Økologisk saltet oksetunge Galloway ca. 1,1-1,2 kg.

139,00 DKK

Økologisk saltet oksetunge, Galloway fra Fuglsøgaard

Oksetunge

Ca. 1,1-1,2 kg.

Leveres som frostvare

pris pr. kg. ca. 124kr.

økologisk bone broth okse

Gaardmester’s Økologisk Bone Broth okse 450 ml.

99,00 DKK

Økologisk hjemmelavet okse bone broth
Håndlavet af TheFoodCompany for Gaardmester

450 ml.

Varmes i mikroovn uden låg eller i en gryde.

Leveres som frostvarer

Ingredienser: Okse kraftben (29%) |Vand | Knoldselleri| Gulerod | Porre | Løg | Persillerod | Hvidløg | Laubærblade | Peberkorn | Citronsaft | Salt 

Økologiske Entrecôtes Galloway 2 stk. ca. 400-500 g.

139,00 DKK

Økologiske Entrecôtes fra Fuglsøgaard

Skåret af oksefilet.

2 stk. ca. 400-500 g.

Leveres som frostvare

Kg. pris: ca. 280 kr.

økologisk filet

Økologisk oksefilet Galloway 2,0 kg.

399,00 DKK

Økologisk oksefilet fra Fuglsøgaard

Ca. 1,6 kg.

Leveres som frostvare

Kg. pris: ca. 249 kr.

Økologisk oksecuvette Galloway 0,900-1 kg

189,00 DKK

Økologisk oksecuvette fra Fuglsøgaard

Ca. 0,900-1,1 kg.

Leveres som frostvare

Kg. pris: ca. 189 kr.

Økologisk roastbeef Galloway 1 kg.

179,00 DKK

Økologisk roastbeef fra Fuglsøgaard

Skåret af okseinderlår, snøret

Ca. 1 kg.

Leveres som frostvare

Kg. pris: ca. 179 kr.

økologisk osso buco

Økologisk Osso Buco Galloway 3 stk. 1,0-1,1 kg.

149,00 DKK

Økologisk Osso Buco fra Fuglsøgaard

3 stk. ca. 0,9-1,0 kg.

Leveres som frostvare

Kg. pris: ca. 149 kr.

gl. dags oksesteg økologisk

Økologisk gl. dags oksesteg Galloway 1,0-1,1 kg.

159,00 DKK

Økologisk gl. dags oksesteg af tykkam fra Fuglsøgaard, snøret

Ca. 1,0-1,1 kg.

Leveres som frostvare

Kg. pris: ca. 159 kr.

Økologiske oksekødstern Galloway 500 g.

79,00 DKK

Økologiske oksekødstern fra Fuglsøgaard

Ca. 500 g.

Leveres som frostvare

Kg. pris: ca. 158 kr.

Økologiske benløse fugle Galloway 0,9-1 kg.

179,00 DKK

Økologiske benløse fugle fra Fuglsøgaard

Skåret af okseinderlår ca. 0,9-1 kg.

Leveres som frostvare

Pris pr. kg. ca. 179kr.

 

Økologisk kraftben Galloway 2,2-2,5 kg.

89,00 DKK

Økologisk kraftben Galloway fra Fuglsøgaard

Ca. 2,2-2,5 kg.

Leveres som frostvare

Kg. pris: ca. 35 kr.

Tilbud
hak kyllinge lam okse gris økologisk

Økologisk hakkasse gris, okse & kylling 6 kg.

885,00 DKK 777,00 DKK

Økologisk hak-kasse indeholder:

  • 5 x økologisk oksehak, Galloway á 400 g. fra Rydalsgaard
  • 5 x økologisk grisehak á  400 g. fra Gråstensminde
  • 5 x økologisk kyllingehak á 400 g. fra Gothenborg

I alt  ca. 6kg

Leveres som frostvarer.

Tilbud
gril mix kasse økologisk

Økologisk grill kasse MIX ca. 9,5 kg.

1.596,00 DKK 1.399,00 DKK

Stor økologisk grillkasse – mix indeholder:

  • Hel kylling 2-2,2 kg. fra Gothenborg
  • Kyllingeunderlår 4 stk. 600-800 g. fra Kongeå Kylling
  • Hele kyllingevinger 6 stk. ca. 1,4-1,6 kg. fra Kongeå Kylling
  • Hele kyllingelår 2 stk. 900-1,1 kg. fra Kongeå Kylling
  • 2 x Tykstegsbøffer 2 stk  400-450 g. Galloway, Fuglsøgaard
  • 2 x t-bone á 400-500 g. Galloway, Fuglsøgaard
  • 2 x hakket oksekød  400 g. Galloway, Fuglsøgaard
  • 2 x Ringridder ca. 400-500 g Varde Ådal
  • 2 x Frankfurter á 4stk. ca. 400-500 g. Varde Ådal

I alt ca 9,5 kg.

Leveres som frostvarer

Tilbud
lille økologisk galloway kød

Lille økologisk oksekasse Galloway ca. 6,5 kg.

1.138,00 DKK 999,00 DKK

Økologisk lille oksekasse Galloway fra Fuglsøgaard indeholder:

  • 8 x oksehak á 400 g.
  • Benløse fugle á 0,9-1 kg.
  • Tykstegsbøffer á 2 stk. 400-450 g.
  • T-bone steak 400-500 g.
  • Entrecótes á 400-500 g.
  • gl. dags oksesteg ca. 1-1,1 kg.

I alt ca. 6,7 kg.

Leveres som frostvarer

 

Tilbud
blandet okse økologisk oksekød

Stor økologiske oksekasse Galloway ca. 9 kg.

1.552,00 DKK 1.399,00 DKK

Økologisk stor oksekasse fra Fuglsøgaard indeholder

  • 8 x oksehak á 400 g.
  • 1 x Benløse fugle 0,9-1 kg.
  • 2 x Tykstegsbøffer á 2 stk. 400-450 g.
  • 2 x oksekødstern á 500 g.
  • Gl. dags oksesteg á 1 kg.
  • Roastbeef á 1 kg.
  • Osso Buco á 3 stk. 1,0-1,1 kg.

I alt ca. 9 kg.

Leveres som frostvarer

 

Tilbud
måltidskasse lille øko

Økologisk måltidskasse ca. 9,6 kg

1.187,00 DKK 1.049,00 DKK

Økologisk måltidskasse indeholder:

  • 1 x Hele kyllingelår á 2 stk. á 700-900 g. Gothenborg
  • 2 x Kyllingebryst. 500-600 g. Gothenborg
  • 2 x Grisehak á 400 . Varde Ådal
  • 1 x Skinke schnitzel 500 – 600g Varde Ådal
  • 2 x hakket oksekød á ca. 400 g. Galloway, Fuglsøgaard
  • 2 x Tykstegsbøffer a 400-450 g. Galloway, Fuglsøgaard
  • Broccoli á 2,5 kg.
  • Rustikke rodfrugter 2,5 kg.

I alt ca. 9,6 kg

Leveres som frostvarer.

Tilbud
grill mix pølse økologis

Økologisk grill-pølsemix 5,3 kg.

788,00 DKK 699,00 DKK
  • 4 x okse-grill pølser Galloway fra Fuglsøgaard 4 stk. ca. 420-450 g. (16 stk)
    Ingredienser: 43,9% øko. grisekød, 24,6 % øko. Galloway oksekød, 14,7% øko. svinespæk, 14 % vand, 2,2% havsalt, 0,4% sort peber, 0,4% tørret hvidløg, 0,4% Muskatnød
  • 4 x frankfurter fra Varde Ådal Ca. 400-500 g. (16 stk)
    Ingredienser: 83,5% svinekød, 14,5% vand, salt, 1,9% peber, dextrose, hvidløgspulver, ((muskatnød))
  • 4 x ringridder fra Varde Ådal Ca. 400-500 g. (16 stk)
    Ingredienser: 83,5% svinekød, 14,5% vand, salt, 1,9% peber, hvidløgspulver ((muskatnød)

 

i alt 48 pølser ca. 5,3 kg.

Leveres som frostvare

Tilbud

Økologisk okse grillkasse ca 4,8 kg.

1.150,00 DKK 1.019,00 DKK

Økologisk okse grillkasse indeholder:

  • 3 x Tykstegsbøffer á 2 stk. 400-450 g.
  • 2 x t-bone steak 400-500 g.
  • 4 x okse grill pølser á 420-450 g.
  • 1 x Oksecuvette à 0,9-1,0 kg.

I alt ca. 4,8 kg.

Leveres som frostvarer

Tilbud

Lille økologisk månedskasse ca. 6,2 kg.

1.088,00 DKK 999,00 DKK

Lille økologisk månedskasse indeholder:

  • Kyllingeunderlår á 4 stk. 600-700 g. Gothenborg
  • Kyllingebryst  á 2 stk. 500-600 g. Gothenborg
  • Kyllingehak á 400 g. Gothenborg
  • 2 x Grisehak ca. 400 g. Varde Ådal
  • Flæsk i skiver 600-700 g Varde Ådal
  • Frankfurter. ca. 550-600 g. Varde Ådal
  • t-bone steak 400-500 g., Fuglsøgaard
  • 2 x Hakket oksekød 400 g. Galloway, Fuglsøgaard
  • Osso Buco 1,0-1,1 kg. Fuglsøgaard
  • Økologisk Chili con carne 450 ml.
  • Økologisk Gaardmester Kartoffel/porre suppe 450 ml.

I alt  ca. 6,2 kg

Leveres som frostvarer.

Tilbud
økologisk stor kød kasse

Stor økologisk månedskasse ca. 10,5 kg.

1.553,00 DKK 1.399,00 DKK

Økologisk stor månedskasse indeholder:

  • 2 x Gaardmester’s Økologisk tomat suppe 450 ml
  • 2 x Gaardmester’s Økologisk kartoffel / porre suppe 450ml
  • Økologisk gl. dags oksesteg Galloway 1,0-1,1 kg
  • 2 x Økologiske t-bone steaks Galloway ca. 400-500 g.
  • 2 x Økologisk oksehak Galloway 400 g.
  • 2 x Økologisk grisehak ca. 400 g.
  • 2 x Skinketern ca. 400 g.
  • Økologisk skovkylling Gothenborg 2,0-2,3 kg.
  • Økologiske kyllingeunderlår Gothenborg 600-700 g.
  • 2 x Økologisk hakket kyllingekød Gothenborg 400 g.

I alt  ca. 10,5 kg

Leveres som frostvarer.

Tilbud
økologisk måltidskasse gaardmester

Stor økologisk måltidskasse ca. 16 kg

1.862,00 DKK 1.699,00 DKK

Økologisk måltidskasse indeholder:

  • 2 x Hele kyllingelår á 2 stk. á 700-900 g. Gothenborg
  • 2 x Kyllingebryst. 500-600 g. Gothenborg
  • 3 x Grisehak á 400 . Varde Ådal
  • Flæsk i skiver ca. 600 – 700 g. Varde Ådal
  • 3 x hakket oksekød á ca. 400 g. Galloway, Fuglsøgaard
  • 2 x Tykstegsbøffer a 400-450 g. Galloway, Fuglsøgaard
  • gl. dags oksesteg 1,0-1,1 kg Galloway, Fuglsøgaard
  • Broccoli á 2,5 kg.
  • Kartoffel både á 2,5 kg.
  • Spinat 2,5 kg.
  • Klævede Rødbeder 1kg.

I alt ca. 16 kg

Leveres som frostvarer.