BANANBRØD MED BLåBæR

Ingredienser
- 2 bananer
- 2 æg
- 1 dl. vilde blåbær
- 1 tsk. Vanilje
- 1 tsk. Bagepulver
- 1 /2 tsk. Kardemomme
- 2 dl. Mel
fremgangsmåde
1. Tænd ovnen på 180 grader.
2. Mos bananer og bland alle ingredienser sammen i en skål, på nær blåbær.
3. Rør det hele godt sammen, og til sidst blåbær i dejen. Undgå at røre for meget, da blåbærrene farver hele dejen blå.
4. Kom fyldet i små forme, i den størrelse du ønsker. Vi har brugt små muffinforme, da de passer perfekt til madpakken.
5. Bag brødene i ovnen, til de har fået farve og har sat sig. Alt efter størrelse, skal de have 10-20 minutter.
