kyllingesalat med karry
Kyllingesalat med karry
Ingredienser
600 g. Kyllingebryst
200 g. Cremefraiche
100 g. Mayonaise
1 dl. Porrer i små tern
1 spsk. Karry
1 /2 tsk. Sennep
1 tsk. Citron
1 spsk. Purløg
Salt og peber
fremgangsmåde
1. Steg kyllingen og skær i tern.
2. Bland de resterende ingredienser i en skål og smag til med salt og peber. Tilsæt mere sennep og citron efter behov.
3. Tilføj kyllingetern, karrydressingen og rør godt rundt.
4. Spis kyllingesalaten på et stykke rugbrød eller i en sandwich.
