En klassisk og saftig grillpølse lavet på økologisk Galloway-oksekød og øko gris – enkel, ærlig og fuld af naturlig smag.
Galloway-kødet giver pølsen sin fyldige, dybe smag og naturlige saftighed. Krydderierne er nøje afstemt, så de understøtter kødet uden at tage over – resultatet er en harmonisk og fyldig grillpølse med god struktur og bid.
Tilbered den på grill eller pande, til den får en flot, gylden stegeskorpe. Servér i et lunt brød med klassisk tilbehør – eller nyd den helt enkelt med sennep og godt brød. En økologisk grillpølse, hvor kvaliteten i kødet får lov at tale for sig selv.
Netto: ca. 450 g. | 4 stk. pr pakke | Leveres som frostvare
119,00 kr.
Ikke på lager
45% oksekød*, 14,6% svinekød*, 20% svinespæk*, 14,6% vand, 1,9% salt, 0,5% kartoffelmel*, 2,9% krydderier* (peber*, muskat*, dextrose*, hvidløg* løg*)
*= Økologisk
Pølserne er stoppet i svinetarm.
Pølserne skal opvarmes til min. 75 grader.
Vores økologiske oksekød kommer fra Fuglsøgaard. De økologiske Galloway kvæg fra Fuglsøgaard i Sønderjylland græsser i naturbeskyttede engområder omkring gården.
Dyrene har en langsom og naturlig vækst, hvilket er med til at gøre kødet særdeles smagfuldt og mørt. Dyrene er udelukkende fordret på græs og går ude året rundt og har adgang til løsdrift/læskur, hvilket giver kødet en sundere fedtsyresammensætning og kødet krogmodnes i 2-3 uger.
Derudover er kødet fra Fuglsøgaard anbefalet af Dyrenes Beskyttelse.
Det er efter vores mening, Danmarks bedste økologiske oksekød!
Mangler du noget? Du er altid velkommen til at ringe eller maile os, hvis du har spørgsmål eller brug for hjælp.
Du kan sende en mail på [email protected] eller give et kald på 93 85 85 79
Vi glæder os til at sende dig øko herligheder.
// Sille & Anders
Vil du kigge videre på vores produkter? Så kan du nemt foretage dig en søgning herunder.