Denne spaghetti er lavet i samarbejde med familien Sgambaro i Veneto og fremstilles af specialmøllet durumhvede fra deres egen mølle. Hveden males grundigt for at bevare smag og fylde, hvilket giver en 50% fuldkornspasta med god bid og naturlig dybde. Pastaen formes gennem bronzeforme og tørres langsomt, hvilket giver en ru overflade, der holder perfekt på saucen. En autentisk italiensk spaghetti, ideel til alt fra simple tomatsaucer til kraftige ragùer – og smager præcis som pasta skal, når den er lavet med omtanke fra korn til tallerken.
Nettoindhold: 500 g. | Tilberedes på 8 minutter
34,95 kr.
På lager
100% italiensk DURUMHVEDE*, vand
*= Økologisk.
Kan indeholde spor af: SOJA, SENNEP
| Næringsindhold pr. 100 g: | |
|---|---|
| Energi | 1490 kJ / 352 kcal |
| Fedt | 1,5 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,2 g |
| Kulhydrat | 70 g |
| heraf sukkerarter | 1,4 g |
| Kostfibre | 5 |
| Protein | 12 g |
| Salt | 0,01 g |
Kog pastaen i rigeligt vand. Tilsæt salt så vandet smager af havvand.
Kogetid 8 minutter.
Unikt Italiensk Brød fra Stenovnen
Il Fornaio, grundlagt i 1988, er Danmarks første 100 % italienske økologiske stenovnsbageri. Deres håndlavede brød er kendt for sin knasende skorpe og saftige krumme, og hver eneste variant er unikt. Vores dygtige bagere bruger deres italienske håndværk og sans for detaljen til at skabe det bedste brød, inspireret af smagene og duftene fra Umbrien.
Oplev Italien i Kastrup
Hos Il Fornaio / jalm&B fyldes lokalerne med duften af friskbagt brød og livlig italiensk stemning. Deres bagere arbejder med instinktiv føling for dejen, fra morgenens koldhævede dej til de færdigbagte brød, der kommer ud af stenovnen og fylder rummet med den skønneste duft af Italien.
Kvalitet og Kærlighed
Il Fornaio/ Jalm&B er mere end et bageri – det er en familie, der arbejder med passion og kærlighed for at bringe det bedste fra Italien til Danmark. Deres produkter er skabt med stor omhu og hengivenhed, til traditioner og godt håndværk.
Mangler du noget? Du er altid velkommen til at ringe eller maile os, hvis du har spørgsmål eller brug for hjælp.
Du kan sende en mail på [email protected] eller give et kald på 93 85 85 79
Vi glæder os til at sende dig øko herligheder.
// Sille & Anders
Vil du kigge videre på vores produkter? Så kan du nemt foretage dig en søgning herunder.