Beskrivelse
NÆRINGSINDHOLD PR. 100g. :
Energi 120 kJ / 30 kcal
Fedt < 0,5 g
– heraf mættede fedtsyrer < 0,5 g
Kulhydrat 2,3 g
– heraf sukkerarter 1,1 g
Kostfibre 3,4 g
Protein 2,7 g
Salt 0 g
Grønkål har et naturligt højt indhold af kostfibre. Derudover indeholder det A-, B- og C-vitamin samt kalium, kalcium og jern.
Magnihill er en svensk slægtsgård som har specialiseret sig i at producere og handle med dybfrossen frugt, bær og grønt, herunder også økologisk. De stiller høje krav til producenterne i forhold til kvalitet og miljø, hvorfor de også leverer de forskellige frø til landmændene.
