TIP:
Kalkun er en mager fugl, og det er derfor en god ide at krydre den god. Den kan med fordel lægges i en saltlage et par timer, for at strække smag og saft.
Prøv at bage kalkunbrystet svøbt i bacon, med fyld af pikantost og rødløg.
OPSKRIFT:
Glæd dig, der er nye opskrifter på vej!