Levering til hele DK tirsdag, onsdag, torsdag & fredag  bestil dagen før inden kl. 09.00

OBS PÅ FÆRRE LEVERINGSDAGE I UGE 19

Økologisk chokolade – mandler, 53 g.

49,00 kr.

Mellow chokoladebar – marcona mandler

En rustik og mørk chokoladebar med sprøde og frisk-ristede mandler.

Kakaobønnerne i denne bar får vi fra Tanzanias Kilombero Valley fra Kokoa Kamili. Forsigtigt ristet og langsomt koncentreret, frembringer smagsnoter af abrikos, kaffe og mandarin. Når chokoladen er tempereret og i formen, tilføjer vi søde, saftige Marcona-mandler dyrket under den spanske sol.

Håndlavet i København. Kakao formulering 70% Trinitario kakao.

Netto: 53 g.

På lager: På lager

49,00 kr.

VI LEVERER HERLIGHEDER TIL HELE BROFASTE DANMARK

Mangler du noget? Du er altid velkommen til at ringe eller maile os, hvis du har spørgsmål eller brug for hjælp.

Du kan sende en mail på kundeservice@gaardmester.dk eller give et kald på 93 85 85 79

Vi glæder os til at sende dig øko herligheder.

/Sille & Anders

DU KAN ALTID SØGE PÅ HELE VORES ØKO SORTIMENT LIGE HER

Vil du kigge videre på vores produkter? Så kan du nemt foretage dig en søgning herunder.

NÆRINGSDEKLARATION & INDHOLD

INGREDIENSER:

Kakaobønner*, Rør sukker*, Marcona mandler*

*=Økologiske ingredienser

NÆRINGSINDHOLD PR. 100g. :  

Energi 2064 kJ / 493 kcal
Fedt 35,3 g
– heraf mættede fedtsyrer 15,3 g
Kulhydrat 46,5 g
– heraf sukkerarter 25,8 g
Kostfibre 21,2 g
Protein 13,7 g
Salt 0 g

HISTORIEN BAG PRODUCENTEN?

Mellow Chocolate

Et dansk firma, der håndlaver sine chokolader i København. Det er ægte nørderi og en passion og lang tradition for kakaobønner og udvikling af chokolade.

I 2019 på et københavnsk træloft, hjemvendt fra en tur til Panama, med en kuffert fuld af kakaobønner, startede grundlægger Jacob Mellow Chocolate i sit køkken med 1 kg kakaobønner og en ombygget kafferister. De første eksperimenter blev lavet på træloftet i hans egen lejlighed og nu senere, i deres produktion i København. Der arbejdes fortsat intenst på at skabe den bedst mulige bønne-til-bar chokoladeproduktion.

Selv udtaler de “Vores chokolade er lavet på kakaobønner fra farmere der respektere menneskerettigheder, kakaoskovbrug og biodiversitet. Vi laver den i København, Danmark, og den produceres altid i små batches med få ingredienser og ingen skjulte hemmeligheder”.

Et top kvalitets produkt der passer perfekt ind i Gaardmester familien.

INFO & FAKTA

  • Oprindelsesland: Lavet i Danmark, kakaobønner fra Tanzania
  • Producent: Mellow
  • Nettoindhold: 53 g. pr. bar
  • Ca. kg. pris: 925 kr.

Måske du også kunne være interesseret i...

Scroll to Top