Økologisk kalvenyrer ca. 200-600 g.

69,00 DKK

Økologisk oksenyrer fra dansk ungkvæg

Nyrer er ikke en så udbredt spise herhjemme, men kigger vi mod USA og England, er der mange retter med nyrer at finde. Nyrer får en mild smag når den steges, og fungerer godt med tilbehør der indeholder både den fede og syrlige smag.

Ca. 400 – 600 g.

Leveres som frostvare / Kg. pris: ca.129 kr.

På lager: På lager

Kategorier: , , ,
VI LEVERER ØKO TIL HELE BROFASTE DANMARK

Mangler du noget? Du er altid velkommen til at ringe eller maile os, hvis du har spørgsmål eller brug for hjælp.

Du kan sende en mail på Info@gaardmester.dk eller give et kald på 93 85 85 79

Vi glæder os til at sende dig øko herligheder.

/Sille & Anders

DU KAN ALTID SØGE PÅ HELE VORES ØKO SORTIMENT LIGE HER

Vil du kigge videre på vores produkter? Så kan du nemt foretage dig en søgning herunder.

ANTAL KG.

0,8-0,99 kg., 1-1,2 kg., 1,2-1,5 kg.

HISTORIEN BAG PRODUCENTEN?

Dansk økologisk indmad fra kalv /okse / ungkvæg 

Vores økologiske indmad fra kalv, okse og ungkvæg skæres/pakkes af Himmerland og Aidt slagtehus. Kødet er økologisk og fra danske dyr. Dyrene er delvist kornfodret og græsfodret – indmad fra 100% græsfodret dyr er en sjældenhed og kan derfor ikke fåes i de ønskede mængder.

OPSKRIFTER & TIPS

TIP:  Steg skiver af nyrer og svampe på en pande med smør. Smag til med Worcestershire sauce, sennep og peber, og server på et stykke ristet franskbrød.

OPSKRIFT: Glæd dig, der er nye opskrifter på vej!

INFO & FAKTA

  • Leveres som frostvarer
  • Oprindelsesland: Danmark
  • Producent: Gaardmester
  • Nettoindhold: 400-600 g.
  • Ca. kg. pris: 129 kr.

NÆRINGSDEKLARATION & INDHOLD

ERNÆRING:

Nyrer har et højt proteinindhold, og er kilde til både D-vitamin, Niacin, B12-vitamin og C-vitamin. D-vitamin er især vigtig for optagelsen af calcium i knoglerne, mens Niacin er vigtig for nervesystemet og huden. B-12 er vigtig for celledeling og ligesom C-vitamin vigtig for immunforsvaret. 

NÆRINGSINDHOLD PR. 100g. :   % af referenceindtag* pr 100 g.

Energi 403 kJ / 95 kcal

Fedt 1,6 g

– heraf mættede fedtsyrer 0,7 g

Kulhydrat 3,8 g

– heraf sukkerarter 0 g

Kostfibre 0 g

Protein 16,4 g

Salt 0 g

D-Vitamin: 1,0 µg                                     20%

C-vitamin: 15 mg                                     180%

Niacin: 6,40 mg                                        0,4%

B12-vitamin: 31,0 µg                              12,4%

* Referenceindtag for en voksen gennemsnitsperson (8400kJ/2000kcal).

Måske du også kunne være interesseret i...

Scroll til toppen