42,00 kr.
Pizzabunden er bagt med surdej, og i kombination med en lang hævetid på mellem 48 og 72 timer får dejen de bedste betingelser for at udvikle både elasticitet og en fin og let syrlig smag. I det italienske bageri håndformes hver enkelt bund, som derefter får en tur i den glohede stenovn. Pizzaen kommer med tomatsauce fra italienske sommertomater.
Netto: 1 stk. ca. 280 g. | leveres som frostvare ❄
På lager: På lager
INDHOLD:
HVEDEMEL*, vand, hakkeder tomater*, hvedesurdej* (HVEDEMEL*, vand, gær), havsalt med jod, ekstra jomfruolivenolie*, gær, oregano*, lys BYGMALT*
*= økologisk.
Næringsindhold:
Pr 100 g.
Energi: 751 kJ/179 kcal.
Fedt 1,5 g
heraf mættede fedtsyrer 0,1 g
kulhydrater 34,9 g
heraf sukkerarter 0,8 g
protein 5,3 g
salt 1,5 g.
Unikt Italiensk Brød fra Stenovnen
Il Fornaio, grundlagt i 1988, er Danmarks første 100 % italienske økologiske stenovnsbageri. Deres håndlavede brød er kendt for sin knasende skorpe og saftige krumme, og hver eneste variant er unikt. Vores dygtige bagere bruger deres italienske håndværk og sans for detaljen til at skabe det bedste brød, inspireret af smagene og duftene fra Umbrien.
Oplev Italien i Kastrup
Hos Il Fornaio / jalm&B fyldes lokalerne med duften af friskbagt brød og livlig italiensk stemning. Deres bagere arbejder med instinktiv føling for dejen, fra morgenens koldhævede dej til de færdigbagte brød, der kommer ud af stenovnen og fylder rummet med den skønneste duft af Italien.
Kvalitet og Kærlighed
Il Fornaio/ jalm&B er mere end et bageri – det er en familie, der arbejder med passion og kærlighed for at bringe det bedste fra Italien til Danmark. Deres produkter er skabt med stor omhu og hengivenhed, til traditioner og godt håndværk.
TIP:
Bunden har en frisk og forførende smag af solmodne, italienske tomater fra populære Polpa di Pomodoro (solmodne toscanske tomater, basilikum, olivenolie og lidt salt).
-Forslag: Det er oplagt at lave nogle af de klassiske napolitanske pizzaer som Margherita med brudstykker af bøffelmozzarella og frisk basilikum – eller Marinara med tynde skiver hvidløg, olivenolie og oregano. Bunden smager også dejligt f.eks. med ansjoser, parmaskinke eller grillede auberginer og mozzarella.
Pizzabunden behøver ikke optøning. Forvarm ovnen til 250 grader varmluft med bagepladen. Placér pizzabunden på bagepapir og top med enkle, gode råvarer inden bagning. bages 4-6 minutter ved 250 grader
Mangler du noget? Du er altid velkommen til at ringe eller maile os, hvis du har spørgsmål eller brug for hjælp.
Du kan sende en mail på kundeservice@gaardmester.dk eller give et kald på 93 85 85 79
Vi glæder os til at sende dig øko herligheder.
/Sille & Anders
Vil du kigge videre på vores produkter? Så kan du nemt foretage dig en søgning herunder.
Åbningstider for telefonisk kontakt: tirsdag – torsdag fra kl. 09:30 til 13:00.
Leveringsdage: Tirsdag, onsdag, torsdag & fredag kl. 07.00-18.00 – Bestil dagen før inden kl. 09.00
© Gaardmester – 2024
*Alle varer er økologiske, undtaget varer indeholdende vildtfangede fisk i henhold til Rådets forordning 848/2018 om økologisk produktion og mærkning. Og vores vildt kød, som ej heller er økologisk.
Bliv kunde hos Gaardmester og få rabat på din første ordre. Det eneste du skal gøre er at skrive dig op til vores nyhedsmail, så modtager du en kampagnekode på 5%.
Du kan nu forudbestille:
Økologisk naturligvis :)
