Økologisk bacon'ish, 40 g. - plantebaseret krydderi / smagsgiver

Økologisk bacon’ish, 40 g. – plantebaseret krydderi / smagsgiver

Tilføj ekstra umami med denne fyldige, tørre og karakteristisk røget smag. Brug det som et alternativ til bacon i fx pasta eller gryderetter. Bacon’ish fungerer også godt som en velsmagende topping, drysset over dine yndlingsretter. Du kan også bruge det i saucer eller dressinger for at tilføje smag, kant og karakter.

Brug 1-5%, afhængigt af hvor meget smag du ønsker. Tilsæt direkte til væske, produktet eller den færdige ret. Uhhmami er både plantebaseret, uden allergener og farvestoffer.

Netto: 40 g. | Producent: Uhhmami | Oprindelsesland: Danmark | Plantebaseret

35,00 kr.

På lager

Dansk familiedrevet virksomhed

Fokus på dyrevelfærd

Stort økologisk sortiment

Næring & indhold

INGREDIENSER:

Majsmel*, salt, løg*, gærekstrakt* og smagsstoffer fra naturlige planteekstrakter

*= Økologisk

NÆRINGSINDHOLD PR. 100g./ml.:


	Pr. 100 g granulat	I brug af 3%.
Energi	1017 kJ/ 243 kcal	28 kJ/ 6,72 kcal
Fedt	3,0 g.	0,08 g.
– Heraf mættede fedtsyrer	0 g.	0.000 g.
Kulhydrat i alt	50,6 g.	1,41 g.
– Heraf sukkerarter	3,7 g.	0,14 g
Proteiner	5,9 g.	0,16 g.
Salt	25 g.	0,750 g.

Info og fakta

Leveres som: Tørvarer
Oprindelsesland: Danmark
Nettoindhold ml/gram: 40 g
Kilopris: 975 kr
Opbevaring: Opbevar produktet på et mørkt, køligt sted væk fra lyskilder.
Holdbarhed: Minimum 30 måneder fra emballagedato

TILBEREDNING:

TIPS FRA UHHMAMI:

Lav den perfekte plantebaserede BLT-sandwich ved at drysse Bacon’ish på tomat og salat mellem to stykker ristet brød
Smagen af bacon hører sig til i en klassisk carbonara – frembring den ved at tilsætte Bacon’ish til retten
Bring smagen i din chili con/sin carne og bolognese til nye højder med et drys Bacon’ish, som giver den helt rigtige smag af sødme og røg til retten

Dosering: Vi anbefaler 1-3 % afhængigt af smagsprofilen. Oftest 2 g. pr. måltid

Historien bag

Uhh Mami – økologiske smagsgivere til det grønne køkken

Hos Gaardmester samarbejder vi med Uhh Mami, som udvikler økologiske produkter med fokus på smag, bæredygtighed og plantebaseret madlavning. Sortimentet rummer bouilloner, saucer og smagsgivere, der gør det nemt at løfte grøntsagsretter og plantebaserede måltider uden brug af tilsætningsstoffer eller kunstig smag.

Uhh Mami arbejder ud fra princippet om, at økologi og god smag skal gå hånd i hånd. Deres produkter er lavet på naturlige råvarer og fremstillet i Danmark – med respekt for både håndværk og miljø.

Hos Gaardmester finder du udvalgte økologiske produkter fra Uhh Mami, der hjælper med at skabe velsmag i hverdagen – enkelt, ærligt og fuld af umami.