Økologisk bavette / Flapsteak Galloway, ca. 0,7 - 1,3 kg.

Udsolgt

Forside ⟶ Shop ⟶ Kød ⟶ Oksekød ⟶ Økologisk bavette / Flapsteak Galloway, ca. 0,7 – 1,3 kg.

Økologisk bavette / Flapsteak Galloway, ca. 0,7 – 1,3 kg.

Økologisk bavette / flapsteak , fra Fuglsøgaard, Galloway
Muskel skåret af slaget, lige under tyndstegen. Meget mørt stykke kød, som er nemt at stege (den skal ikke have for meget, gerne lidt til den røde side og husk at lad den hvile i 15-20 min. efter lyn stegning.) En stor dejlig bøf, til en god pris – velbekomme. 100% græsfodret

Netto: Ca. 0,5 – 1,3 kg. | Oprindelsesland: Danmark | Leveres som frostvare ❄

Prisinterval: 129,00 kr. til 295,00 kr.

ANTAL GR.

ca. 0,5 - 0,6 kg.
ca. 0,6 - 0,7 kg.
ca. 0,7 - 0,8 kg.
ca. 0,8 - 0,9 kg.
ca. 0,9 - 1,0 kg.
ca. 1,0 - 1,1 kg.
ca. 1,1 - 1,2 kg.
ca. 1,2 - 1,3 kg.

Ryd

Dansk familiedrevet virksomhed

Fokus på dyrevelfærd

Stort økologisk sortiment

Næring & indhold

INGREDIENSER:

100% økologisk kød fra græsfodret gallowaykvæg

NÆRINGSINDHOLD PR. 100g./ml.:

Energi 888 kJ / 212 kcal

Fedt 15 g

– heraf mættede fedtsyrer 6,4 g

Kulhydrat 0 g

– heraf sukkerarter 0 g

Kostfibre 0 g

Protein 18,9 g

Salt 0,6 g

Info og fakta

Leveres som: Frostvare
Oprindelsesland: Danmark
Slagtet i: Danmark
Nettoindhold ml/gram: 700 - 1300 g
Kilopris: 233 kr
Art: Galloway, 100% græsfodret

Ingen info om tilberedning på dette produkt

Historien bag

Vores økologiske oksekød kommer fra Fuglsøgaard. De økologiske Galloway kvæg fra Fuglsøgaard i Sønderjylland græsser i naturbeskyttede engområder omkring gården.

Dyrene har en langsom og naturlig vækst, hvilket er med til at gøre kødet særdeles smagfuldt og mørt. Dyrene er udelukkende fordret på græs og går ude året rundt og har adgang til løsdrift/læskur, hvilket giver kødet en sundere fedtsyresammensætning og kødet krogmodnes i 2-3 uger.

Derudover er kødet fra Fuglsøgaard anbefalet af Dyrenes Beskyttelse.
Det er efter vores mening, Danmarks bedste økologiske oksekød!