Vi er ikke gået på sommerferie ☀️ Men der kan være færre leveringsdage i løbet af juli/august. Dobbelttjek leveringsmulighederne i kassen ved bestilling. Find svar i vores digitale kundeservice her.
DANSK FAMILIEDREVET VIRKSOMHED
STORT ØKOLOGISK SORTIMENT
KVALITET & DYREVELFÆRD
Levering til hele DK tirsdag, onsdag, torsdag & fredag
Økologisk tørsaltet bacon – dyb smag, røg og klassisk håndværk.
Fremstillet af brystflæsk fra Bertel x Museth med økologisk grisekød fra Hestbjerg Økologi. Baconen tørsaltes i fire dage, koldrøges ad flere omgange og lufttørres i 11 dage, hvilket giver en koncentreret og nuanceret smag. Krydret med enebær, laurbær, sukker og salt udvikler den en aromatisk profil med røg, salt og en let krydret dybde. Konsistensen bliver fast og skærevenlig rå – og sprød ved tilberedning. Perfekt som sprød topping, til indpakning af grøntsager eller som smagsgiver i gryderetter og saucer. Steges på pande eller bages i ovn til ønsket sprødhed.
Bertel x Museth forhandles eksklusivt online hos Gaardmester.
Netto: 1300 g.1900 g | Oprindelsesland: Danmark | Leveres som køl
Prisinterval: 495,00 kr. til 679,00 kr.
Til 100g færdigvare er anvendt: Grisebrystflæsk med svær* 125g, salt, antioxidant (E325), rørsukker*, peber*, enebær*, lauerbærblade*. Tørsaltet og røget.
*= Økologisk
Når du bestiller Naturmælk produkter hos os skal du være opmærksom på følgende:
Husk at vi gør vores bedste – og ikke er lige så store som de andre der leverer køleprodukter – så bær over med os 😉 Du er altid velkommen til at skrive til os på mailen, hold en god tone, vi vil ALTID gerne hjælpe og forsøger ALTID at finde den bedste løsning, så I får alt I skal bruge <3
BERTEL X MUSETH – DANSK CHARCUTERI NÅR NYE HØJDER
Hos Gaardmester er vi virkelig stolte af at kunne præsentere Bertel x Museth som en del af vores SIGNATUR sortiment – og helt særligt forhandles serien online hos os.
Serien er lavet på økologiske Hestbjerg grise fra Bertel – den samme gris som mange af jer allerede kender og elsker fra vores udvalg af økologisk grisekød. Grise med masser af plads, fokus på dyrevelfærd og et naturligt liv med ordentlighed hele vejen igennem.
Sammen med slagter og charcuteri-nørd Michael Museth er det blevet til en serie, hvor gamle slagtertraditioner, håndværk og kompromisløs kærlighed til smag går op i en højere enhed.
Her løftes dansk tapas og charcuteri virkelig til nye højder. Serien består blandt andet af: Chorizo, Saucisson Sec, fennikelsalami, Noix de Jambon, Hestbjerg-skinke og tørsaltet bacon.
Det her er ikke bare pålæg. Det er dansk økologi, godt håndværk og smag med karakter – lavet på danske øko grise fra Bertel Hestbjerg.
Mangler du noget? Du er altid velkommen til at ringe eller maile os, hvis du har spørgsmål eller brug for hjælp.
Du kan sende en mail på [email protected] eller give et kald på 93 85 85 79
Vi glæder os til at sende dig øko herligheder.
// Sille & Anders
Vil du kigge videre på vores produkter? Så kan du nemt foretage dig en søgning herunder.
