Økologisk bavette / Flapsteak Galloway ca. 0,350 – 1,3 kg.

99,00 DKK299,00 DKK

Økologisk bavette / flapsteak , fra Fuglsøgaard, Galloway
Muskel skåret af slaget, lige under tyndstegen. Meget mørt stykke kød, som er nemt at stege (den skal ikke have for meget, gerne lidt til den røde side og husk at lad den hvile i 15-20 min. efter lyn stegning.) En stor dejlig bøf, til en god pris – velbekomme.

Vælg mellem:
Ca. 350 – 450 g.
Ca. 500 – 555 g.
Ca. 555 – 600 g.

Ca. 0,9 – 1,0 kg.
Ca. 1,0 – 1,2 kg.
Ca. 1,3 kg.

Leveres som frostvare

Kg. pris: ca. 230 kr.

Ryd
Categories: , , SKU: N/A

Beskrivelse

Det økologiske Galloway kvæg fra Fuglsøgaard græsser i naturbeskyttede engområder omkring gården. Dyrene har en langsom og naturlig vækst, hvilket er med til at gøre kødet særdeles smagfuldt og mørt. Dyrene er udelukkende fordret på græs, hvilket betyder at kødet har en bedre fedtsyresammensætning. Derudover er dyrene fra Fuglsøgaard anbefalet af Dyrenes Beskyttelse.

Yderligere information

ANTAL GR.

350 – 450 g., 450 – 500 g., 500 – 555 g.,  555 – 600 g., 1,0 – 1,2 kg., 1,3 kg., 0,9 – 1,0 kg.

Måske du også kunne være interesseret i...