Økologisk Romanesco Broccoli-creme fra Gargano
En unik og delikat creme med smag af Romanesco broccoli, dyrket med omhu i Italien, på de naturskønne skråninger af Gargano. Romanesco broccoli, er kendt for sit høje indhold af C-vitamin, de høstes i hånden og forarbejdes nænsomt sammen med et specifikt udvalg af gode råvarer. Denne omhyggelige proces sikrer en creme af højeste kvalitet, der bevarer og forbedrer smag og aroma af de friske grøntsager.
Denne Romanesco broccoli-creme er kendetegnet ved sin unikke og delikate smag, kombineret med dens ernæringsmæssige egenskaber. Den cremede tekstur og raffinerede smag gør den alsidig i køkkenet, perfekt som en sund og smagfuld tilføjelse til dine retter. Brug den som en delikat spread på dit brød, som en cremet base i supper, eller som en gourmettilføjelse til dine saucer og dips.
Med Økologiske Romanesco Broccoli-creme får du ikke blot en smagsoplevelse, men også de ernæringsmæssige fordele ved en grøntsag rig på C-vitamin. Berig dine retter med denne udsøgte creme og oplev den autentiske smag af Gargano.
NÆRINGSDEKLARATION & INDHOLD
INGREDIENSER:
Romanesco broccoli (52%)*, ekstra jomruolivenolie*, MANDLER*, salt, æblecidereddike*, PINJEKERNER*, peber*, hvidløg*, karry* (SENNEP, koriander, gurkemeje – med antiinflammatoriske, antioxidante og rensende egenskaber – spidskommen, bukkehorn, havsalt, hvidløg, ingefær, paprika, chili peber)
* = økologisk
Energi 1606 kJ / 390 kcal
-heraf mættede fedtsyrer 7,2 g
-heraf sukkerarter <0,5 g
Protein 3,8 g
Salt 1,0 g
HISTORIEN BAG PRODUCENTEN?
BIO ORTO
Bio-orto er et herligt Italiensk familieforetagende. De har gennem flere generationer lavet kvalitets olier og delikatesser.
Den vedholdende karakter af familien Passalacqua kan spores tilbage til bjerget oprindelse, til bjergene i Abruzzo, hvorfra bedstemor Giulia og bedstefar Pietro stadig nedstammer i midten af 1900-tallet.
Fra nomadisk hyrde til landbrug var overgangen naturlig, det hårde arbejde der blev gjort i tidernes morgen vises i dag i en pragtfuld grøntsagshave – økologiske grøntsager og frugter spredt så langt øjet kan se.
Samarbejdet mellem børnene Nino Jr, Tiziano og Giulia med sin mand Mirko er værdifuldt, og det er netop i familiens dedikation, som er hemmeligheden bag kvalitets produkterne. Med meget forskning og høj innovation, har de gjort Bio Orto til et globalt etableret brand.
ALLERGENER
ALLERGERNER: Mandler, pinjekerner og sennep
