Økologiske cashewnødder – gaardmester 500 g.

MERE OM CASHEWNØDDER

Hvorfor spise cashewnødder?

Cashewnødder er gode til mange ting. Brug dem som en snack, på din morgenmad til salater eller måske til lækker thai kyllinge ret. 

Cashewnødder er pakket i Gaardmester’s eget pakkeri fra Sønderjylland. Kvaliteten er høj, de er nøjsomt pakket og 100% økologiske. Økologiske cashewnødder giver en mættende fornemmelse og har en nøddet og cremet smag. De er store og flotte.

Cashewnødder er gode både som rå nødder eller som ristet. Det er let at riste dem, nødder skal blot have 3-4 minutter på panden. Tilsæt gerne lidt krydderie eller salt. De kan spises som en snack eller bruges i mange retter, som en lækker topping. 

Thai kylling med nødder

Cashewnødder er et almindeligt tilsat element i mange asiatiske retter, herunder thailandsk kylling. Deres søde og nøddeagtige smag sammen spiller godt med de krydrede og kraftfulde smage i thailandsk madlavning.

En populær thailandsk ret, der indeholder nødderne, er thai kylling. Det er en blanding af hakkede cashewnødder, kylling, grøntsager og en kraftig krydderiblanding, der er sauteret sammen i en wok eller en støbejernspande. Resultatet er en smagfuld og nærende ret, der er både hurtig og nem at lave.

Nødderne tilføjer også ekstra tekstur og næring til thailandske retter, såsom Pad Thai, hvor de er tilsat i den krydrede nudelret sammen med grøntsager, æg og kylling.

De hjælper også med at give retterne en ekstra krydderi og smag, uden at tilføje for mange kalorier.

Alt i alt er nødder en værdifuld tilføjelse til thailandsk kylling og andre retter. Deres dejlige smag og næringsstoffer gør det til en god måde at tage din madlavning til det næste niveau.