NÆRINGSDEKLARATION & INDHOLD
Ingredienser: Skipjack tunfisk (Katsowonus pelamis), olivenolie, fennikelfrø og salt
ERNÆRING:
Tun er rig på omega 3-fedtsyrer, og er desuden en kilde til Niacin, Selen, B12 og D-vitamin. Niacin er vigtig for vores nervesystem og hud, mens D-vitamin er vigtig for optagelsen af calcium i vores knogler. B12 er vigtig for bl.a. vores celledeling og kan være med til at reducere træthed. Selen er både godt for hår, hud og immunforsvaret.
NÆRINGSINDHOLD PR. 100g. : % af referenceindtag* pr 100 g.
Energi 1008 kJ / 241 kcal
Fedt 13 g
– heraf mættede fedtsyrer 1 g
Kulhydrat 0 g
– heraf sukkerarter 0 g
Kostfibre 0 g
Protein 31 g
Salt 1,5 g
Niacin 12,4 mg 326 %
Selen: 68 µg 985%
B12: 2,2 µg 88%
D-vitamin: 12 µg 240%
* Referenceindtag for en voksen gennemsnitsperson (8 400kJ/2000kcal).
HISTORIEN BAG PRODUCENTEN?
GRØNDALS
Når du køber Grøndals dåse fisk får du udelukkende fisk fra naturskånsomt fiskeri. Der er ingen kompromiser, hvad enten vi snakker bæredygtighed, smag eller kvalitet. Naturligt lavt indhold af tungmetaller, stang- og linefiskeri, ingen overfiskeri, ligesom at alle produkter fra Grøndals, pakkes med vaskeægte håndkraft, under gode arbejdsforhold.
Alt i alt, er der her tale om god smag, god samvittighed og et gennemført lækkert stykke fisk på dåse. Martin og Thomas er i øvrigt passioneret konserves mænd af en helt særlig kaliber og dette udstråler både brandet, indpakningen og vidensbanken. Her er der tale om et samarbejde, som vi hos Gaardmester, 100% kan stå inde for og vi forsikre at kvaliteten og smagen er i verdensklasse.
OPSKRIFTER & TIPS
TIP:
Server den lækre tunfilet på en bund af sprød salat, toppet med rødløg, mayonnaise og kapers.
OPSKRIFT:
Pastasalat med tunfilet