NÆRINGSDEKLARATION & INDHOLD
Ingredienser:
39 % svinelever*, 30 % svinespæk*, 25 % vand, 5 % hvedemel*, 2 % salt, løg, dextrose, peber
*= økologisk
NÆRINGSINDHOLD PR. 100g. :
69,00 kr.
Økologisk rå leverpostej fra Varde Ådal
Her får du en leverpostej af høj kvalitet til en rigtig god pris.
Ca. 450 g.
Leveres som frostvare
Bag leverpostejen i en 180° varm ovn i vandbad i ca. 1 time i vandbad. Kernetemperaturen skal være 78°.
Ikke på lager
Mangler du noget? Du er altid velkommen til at ringe eller maile os, hvis du har spørgsmål eller brug for hjælp.
Du kan sende en mail på Info@gaardmester.dk eller give et kald på 93 85 85 79
Vi glæder os til at sende dig øko herligheder.
/Sille & Anders
Vil du kigge videre på vores produkter? Så kan du nemt foretage dig en søgning herunder.
Ingredienser:
39 % svinelever*, 30 % svinespæk*, 25 % vand, 5 % hvedemel*, 2 % salt, løg, dextrose, peber
*= økologisk
NÆRINGSINDHOLD PR. 100g. :
VARDE ÅDAL – GRIS
Varde Ådal er et familie drevet landbrug, hvor dyrene vokser op på gårdens økologiske marker. Dyrene bliver slagtet på Varde Ådals eget slagteri og undgår dermed stressende transport. Varde Ådal’s økologisk gris er en blanding af den sortbroget danske landgris og racen Duroc – en rigtig gourmetgris, med perfekt fedtmarmorering – Grisene er lette at omgås, meget hårdført, trives ude hele året. Kødet er mørkt, saftig og velsmagende. Grisene farer ca. 2 gange om året.
Alle Varde Ådal’s grise går ude hele året rundt. De har vandhul, hytter og flere hektar jord, at boltre sig på. Om sommeren går de skoven og mæsker sig.