Beskrivelse
Blåbær er meget rige på antioxidanter og indeholder derudover masser af A-, B-, C- og E-vitaminer samt mineraler som kobber, zink og selen. De vilde, svenske blåbær er karakteristisk ved en stærk farve af ægte, vilde blåbær. De har en dyb og fyldig smag. Brug blåbærrene i smoothies, kager, is, snacks, marmelade, som topping på grød og skyr eller i salat.
Magnihill er en svensk slægtsgård som har specialiseret sig i at producere og handle med dybfrossen frugt, bær og grønt, herunder også økologisk. De stiller høje krav til producenterne i forhold til kvalitet og miljø, hvorfor de også levere de forskellige frø til landmændene.
