Grønholtgaard

GRØNHOLTGAARD – KRYDDERURTER DYRKET MED NÆNSOMHED 🌿

Helt ude på Glænø ved Skælskør – med udsigt over havet og markerne omkring sig – ligger Grønholtgaard. En familiebedrift drevet af Carsten og Neel, som siden 1996 har dyrket økologiske råvarer med stor respekt for naturen, jorden og planterne.

Hos Grønholtgaard handler det ikke om at presse naturen mest muligt. Tværtimod. Her dyrkes krydderurterne langsomt, nænsomt og med masser af manuelt arbejde. Der bruges små maskiner, naturlig kompost og langt mindre gødning end det tilladte i økologisk landbrug. Det giver stærke planter med mere duft, mere smag og mere karakter.

Man mærker tydeligt, at det her er mennesker, der lever tæt med naturen og brænder for det de laver.

Hos Gaardmester har vi nøje udvalgt enkelte af deres lækre økologiske krydderurter til sortimentet. Friske urter med masser af smag – dyrket med omtanke hele vejen fra jord til køkken 💚