Tilbud

Økologisk halv skovkylling Gothenborg ca. 1,0-1,2 kg.

159,00 DKK 143,00 DKK

Økologisk halv skovkylling fra Gothenborg

Ca. 1,0-1,2 kg.

Leveres som frostvare

Kg. pris: ca. 149,00 kr.

Varekategorier: , , ,

Beskrivelse

De sort/brune skovkyllinger fra Gothenborg er en helt ny race i Danmark og som de eneste i Danmark har Gothenborg fået lov til at opdrætte dem. Skovkyllingen er helt speciel, da den selv ynder at finde sit mad i det fri, gerne i skoven. Derfor står skovkyllingens huse også tæt op ad skoven, og efter at kyllingerne har forladt varmelampen lever de stort set kun i skovbunden.

Den lange levetid og kyllingens aktive færden i skoven giver kødet en fast struktur, mindre stegesvind og en fantastisk smag. Skovkyllingen skal langtidssteges for at få det bedste resultat.