HISTORIEN BAG PRODUCENTEN?
Dansk økologisk indmad fra kalv /okse / ungkvæg
Vores økologiske indmad fra kalv, okse og ungkvæg skæres/pakkes af Himmerland og Aidt slagtehus. Kødet er økologisk og fra danske dyr. Dyrene er delvist kornfodret og græsfodret – indmad fra 100% græsfodret dyr er en sjældenhed og kan derfor ikke fåes i de ønskede mængder.
OPSKRIFTER & TIPS
TIP: Steg skiver af nyrer og svampe på en pande med smør. Smag til med Worcestershire sauce, sennep og peber, og server på et stykke ristet franskbrød.
OPSKRIFT: Glæd dig, der er nye opskrifter på vej!
NÆRINGSDEKLARATION & INDHOLD
NÆRINGSINDHOLD PR. 100g. :
Energi 403 kJ / 95 kcal
Fedt 1,6 g
– heraf mættede fedtsyrer 0,7 g
Kulhydrat 3,8 g
– heraf sukkerarter 0 g
Kostfibre 0 g
Protein 16,4 g
Salt 0 g