NÆRINGSDEKLARATION & INDHOLD
NÆRINGSINDHOLD PR. 100g. :
300,00 kr.
Økologisk halv oksemørbrad fra Fuglsøgaard
Med græsfodret engkvæg fra Fuglsøgaard er du sikret et mørt og saftigt stykke kød. Du får ikke meget bedre kød end det her, krogmodnet og vanvittigt mørt.
Ca. 570 – 670 g.
Leveres som frostvare
Pris pr. kg. ca. 468kr.
Ikke på lager
Mangler du noget? Du er altid velkommen til at ringe eller maile os, hvis du har spørgsmål eller brug for hjælp.
Du kan sende en mail på Info@gaardmester.dk eller give et kald på 93 85 85 79
Vi glæder os til at sende dig øko herligheder.
/Sille & Anders
Vil du kigge videre på vores produkter? Så kan du nemt foretage dig en søgning herunder.
NÆRINGSINDHOLD PR. 100g. :
FUGLSØGAARD
Vores økologiske oksekød kommer fra Fuglsøgaard. De økologiske Galloway kvæg fra Fuglsøgaard i Sønderjylland græsser i naturbeskyttede engområder omkring gården. Dyrene har en langsom og naturlig vækst, hvilket er med til at gøre kødet særdeles smagfuldt og mørt. Dyrene er udelukkende fordret på græs og går ude året rundt og har adgang til løsdrift/læskur, hvilket giver kødet en sundere fedtsyresammensætning og kødet krogmodnes i 2-3 uger. Derudover er kødet fra Fuglsøgaard anbefalet af Dyrenes Beskyttelse.
Det er efter vores mening, Danmarks bedste økologiske oksekød!
TIP: Langtidssteg din mørbrad ved en lavere temperatur, for at opnå en perfekt konsistens. Server med bagte rodfrugter, fritter og en god bearnaisesauce.
OPSKRIFT: Glæd dig, der er nye opskrifter på vej!