Den kraftige og intense smag af vegansk Blue Cheese’ish er ideel til cremede pastaretter, saucer eller som drys på salater. Brug det, når du vil tilføje en skarp smagsnote til dine retter. Det passer også fantastisk sammen med vilde urter, svampe, i dressinger eller som topping. Herhjemme bruger vi den også på pizza’en! Uhhmami er både plantebaseret, uden allergener og farvestoffer.
Netto: 40 g. | Producent: Uhhmami | Oprindelsesland: Danmark | Plantebaseret
35,00 kr.
På lager
Majsmel*, salt, gærekstrakt*, smagsstoffer fra naturlige planteekstrakter og krydderier*
*= Økologisk
| Pr. 100 g granulat | I brug af 3%. | |
| Energi | 965 kJ/ 231 kcal | 29 kJ/ 6,93 kcal |
| Fedt | 2 g. | 0,06 g. |
| – Som mætter | 0 g. | 0.000 g. |
| Kulhydrat i alt | 49,9 g. | 1,5 g. |
| – Heraf sukkerarter | 9,4 g. | 0,28 g. |
| Proteiner | 5,7 g. | 0,162 g. |
| Salt | 25 g. | 0,75 g. |
Dosering: Vi anbefaler 1-3 % afhængigt af smagsprofilen. Oftest 2 g. pr. måltid
TIPS FRA UHHMAMI:
Hos Gaardmester samarbejder vi med Uhh Mami, som udvikler økologiske produkter med fokus på smag, bæredygtighed og plantebaseret madlavning. Sortimentet rummer bouilloner, saucer og smagsgivere, der gør det nemt at løfte grøntsagsretter og plantebaserede måltider uden brug af tilsætningsstoffer eller kunstig smag.
Uhh Mami arbejder ud fra princippet om, at økologi og god smag skal gå hånd i hånd. Deres produkter er lavet på naturlige råvarer og fremstillet i Danmark – med respekt for både håndværk og miljø.
Hos Gaardmester finder du udvalgte økologiske produkter fra Uhh Mami, der hjælper med at skabe velsmag i hverdagen – enkelt, ærligt og fuld af umami.
Mangler du noget? Du er altid velkommen til at ringe eller maile os, hvis du har spørgsmål eller brug for hjælp.
Du kan sende en mail på [email protected] eller give et kald på 93 85 85 79
Vi glæder os til at sende dig øko herligheder.
// Sille & Anders
Vil du kigge videre på vores produkter? Så kan du nemt foretage dig en søgning herunder.