Beskrivelse
NÆRINGSINDHOLD PR. 100g. :
Energi 623 kJ / 149 kcal
Fedt 6,9 g
– heraf mættede fedtsyrer 2 g
Kulhydrat 0 g
– heraf sukkerarter 0 g
Kostfibre 0 g
Protein 21,5 g
Salt 0 g
Kongeå Kyllingerne bliver opdrættet på gården Aagaard lidt nord for Kongeåen ved Vejen. Kyllingerne vokser op med masser af plads og med adgang til bakkede enge med frugttræer, græs og urter. Hver morgen bliver kyllingerne lukket ud og bruger dagen på at rode i jorden efter orme, biller og planter. Kyllingerne er en langsomt voksende race, og den naturlige vækst kombineret med deres aktive liv giver kødet en fast struktur og en fantastisk smag. Kyllingerne bliver omkring 80 dage inden de slagtes.
