Økologiske hele kyllingelår Gothenborg 2 stk. 600-800 g.

119,00 DKK

Økologiske store hele kyllingelår fra Gothenborgs skovkylling
Med en skovkylling fra Gothenborg er du sikret en høj dyrevelfærd, og du får et dejligt stykke kylling med minimal svind.

Pakke med 2 stk. 600-800 g.

Leveres som frostvare

Kg. pris: ca. 195,00 kr.

På lager

Categories: , , ,

Beskrivelse

NÆRINGSINDHOLD PR. 100g. :

Energi 647 kJ / 155 kcal
Fedt 8,9 g
– heraf mættede fedtsyrer 2,5 g
Kulhydrat 0 g
– heraf sukkerarter 0 g
Kostfibre 0 g
Protein 18,7 g
Salt 0 g

De sort/brune skovkyllinger fra Gothenborg er en helt ny race i Danmark og som de eneste i Danmark har Gothenborg fået lov til at opdrætte dem. Skovkyllingen er helt speciel, da den selv ynder at finde sit mad i det fri, gerne i skoven. Derfor står skovkyllingens huse også tæt op ad skoven, og efter at kyllingerne har forladt varmelampen lever de stort set kun i skovbunden.

Den lange levetid og kyllingens aktive færden i skoven giver kødet en fast struktur, mindre stegesvind og en fantastisk smag. Skovkyllingen skal langtidssteges for at få det bedste resultat. 

Måske du også kunne være interesseret i...