Økologiske udbenet overlår ca. 6-8 stk.1,4-1,7 kg. Kongeå Kylling

379,00 DKK

Økologiske overlår, uden ben med skind (udbenet) fra Kongeå
En skøn spise, ofte kokkens favorit. Lårfilet også kaldet cuvette – her er benet tager ud og giver mulighed for at fylde låret med eksempelvis flødeost. Der er god smag i overlårene på en kylling og udbenet får man virkelig et dejligt stykke kød, som et let at tilberede. Velbekomme!

ca. 6-8 stk.  1,4-1,7 kg. 

Leveres som frostvare / Kg. pris:  ca. 220,00 kr.

På lager

Beskrivelse

NÆRINGSINDHOLD PR. 100g. :

Energi 647 kJ / 155 kcal
Fedt 8,9 g
– heraf mættede fedtsyrer 2,5 g
Kulhydrat 0 g
– heraf sukkerarter 0 g
Kostfibre 0 g
Protein 18,7 g
Salt 0 g

Kongeå Kyllingerne bliver opdrættet på gården Aagaard lidt nord for Kongeåen ved Vejen. Kyllingerne vokser op med masser af plads og med adgang til bakkede enge med frugttræer, græs og urter. Hver morgen bliver kyllingerne lukket ud og bruger dagen på at rode i jorden efter orme, biller og planter. Kyllingerne er en langsomt voksende race, og den naturlige vækst kombineret med deres aktive liv giver kødet en fast struktur og en fantastisk smag. Kyllingerne bliver omkring 80 dage inden de slagtes. 

Måske du også kunne være interesseret i...