Beskrivelse
NÆRINGSINDHOLD PR. 100g. :
Energi 1191 kJ / 287 kcal
Fedt 20 g
– heraf mættede fedtsyrer 5,6 g
Kulhydrat 0 g
– heraf sukkerarter 0 g
Kostfibre 0 g
Protein 16 g
Salt 1,1 g
De økologiske ænder fra Dansk And vokser op i trygge omgivelser på gårdene Landting og Vestergaard lidt uden for Struer. De har fri adgang til en frugthave, hvor der er vandhuller de kan snadre og vaske sig i, og ubegrænset adgang til livretter som græs, hvidkløver og insekter. De bliver slagtet på det nyetableret slagteri, som ligger meget tæt på gårdene.
Ingredienser:
98,8 % økologisk andebryst, 1,2 % salt
