KOMMER SNART PÅ LAGER
75,00 kr.
Økologisk confiteret andelår
– også kaldt confit de Canard
1 stk. ca. 200-250 g.
De confiterede andelår er kogt (sous vide) i andefedt og lidt krydderi i mange timer, hvilket giver super mørt, saftigt og meget smagfuldt kød. De skal blot varmes i ovnen (10-15 min. i ovn ved 170-180 grader) eller på grillen/panden inden servering. Vi anbefaler at man selv smager produktet til, med ønsket krydderi – produktet er blot sous vide i fedt, salt.
Leveres som frostvare.
Ikke på lager
Ingredienser:
dansk økologisk and*, andefedt*, salt, peber*, timian*, laurbærblade*
* = økologisk
NÆRINGSINDHOLD PR. 100g. :
TIP: Confiteret andelår kan serveres til et væld af lækre retter, og kan spises året rundt. En sommerlig version kan serveres med tomatsalsa og bagte kartoffelbåde, mens de i de kolde måneder kan serveres med sovs, kål og kogte kartofler.
OPSKRIFT: Glæd dig, der er nye opskrifter på vej!
I mere end 80 år har denne skønne franske familiegård produceret andeprodukter. Det er gået i generationsskifte gennem årene, men altid med det samme fokus – kvalitet og leveringsdygtighed. I denne produktion efterleves alle de økologiske principper og der sikres at I kan få økologiske and og udskæringer i top kvalitet, til fair priser!
Mangler du noget? Du er altid velkommen til at ringe eller maile os, hvis du har spørgsmål eller brug for hjælp.
Du kan sende en mail på kundeservice@gaardmester.dk eller give et kald på 93 85 85 79
Vi glæder os til at sende dig øko herligheder.
/Sille & Anders
Vil du kigge videre på vores produkter? Så kan du nemt foretage dig en søgning herunder.
Åbningstider for telefonisk kontakt: tirsdag – torsdag fra kl. 09:30 til 13:00.
Leveringsdage: Tirsdag, onsdag, torsdag & fredag kl. 07.00-18.00 – Bestil dagen før inden kl. 09.00
© Gaardmester – 2024
