Økologisk hvidvin – VERNACCIA
119,00 kr. – 714,00 kr.
VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO D.O.C.G. – 2019
Land/område: Italien/Toscana/San Gimignano
Drue: 100% Vernaccia di San Gimignano
Vinmark: Vinmarken Pancole, hvor der både dyrkes Sangiovese, Vernacia di San Gimignano og Ciliegiolo. Marken er østvendt og omkranser vingården. Det er her, hvor Cesani startede deres produktion op, og hvor flere af deres klassiske vine udspringer
Lagring: I ståltanke ’sur lies’ i 2-3 måneder.
Alkohol: 13%
Høsttidspunkt: 2. og 3. uge af september
Jordbund: Let og sandet
Produktion: 9.000 Kg pr. hektar
Farve: Lys gullig med grønne nuancer
Smag: Frisk og frugtig med smags-noter af grønne æbler, mineraler og citrusfrugt
VI LEVERER ØKO TIL HELE BROFASTE DANMARK
Mangler du noget? Du er altid velkommen til at ringe eller maile os, hvis du har spørgsmål eller brug for hjælp.
Du kan sende en mail på Info@gaardmester.dk eller give et kald på 93 85 85 79
Vi glæder os til at sende dig øko herligheder.
/Sille & Anders
DU KAN ALTID SØGE PÅ HELE VORES ØKO SORTIMENT LIGE HER
Vil du kigge videre på vores produkter? Så kan du nemt foretage dig en søgning herunder.
NÆRINGSDEKLARATION & INDHOLD
NÆRINGSINDHOLD PR. 100g. :
HISTORIEN BAG PRODUCENTEN?
Vernacchia druen er kendetegnende ved en flot gylden farve samtidig med, at den i det her tilfælde har bevaret en lækker friskhed. Vernacchia druen har desuden givet byen San Gimignano sin egen D.O.C.G, der er Italiens højeste vin-klassifikation.
Cesani-familien har i mere end 50 år drevet den lille økologiske vingård ved samme navn og familien producerer noget af det bedste vin i området omkring San Gimignano i Toscana. Fra vingården er der udsigt til middelalderbyen San Gimignano, der er kendt for sine 12 tårne og utroligt charmerende bymidte. Herudover er San Gimignano og området her omkring kendt for sine glimrende hvidvine, lavet på druen Vernacchia di San Gimignano, som stort set kun dyrkes her – og som har sin egen D.O.C.G(Den højeste klassifikation i Italien), ligesom der naturligvis laves fremragende rødvine og rosé på druen Sangiovese.
Cesani familiens vine er alle 100 % økologiske, og alt vinproduktion foregår på den lille familiedrevne gård, der i dag drives af de to søstre Letizia og Maria Luisa.
INFO & FAKTA
- Oprindelsesland: Italien
- Producent: Cesani
- Nettoindhold: 1 liter
- Ca. literpris: 129 kr.
