JUMBO – BAGEHJØRNET – BAGEREN I HJERTET AF AARHUS
Kærlighed til bagværk, kan både ses, smages og mærkes, når man spiser brød, boller & kage fra Jumbo. Surdejen danner grundlag for det meste af bagværket, frisk kværnet mel, håndplukket økologiske råvarer & præcision – gør Jumbo’s produkter til så meget mere. Det unge team bag Jumbo & birks køkken, er ildsjæle og går ikke på kompromis med noget!

Glæd dig til at prøve deres produkter & få den skønneste duft i køkkenet – her får du alle produkter leveret på frost, klar til at blive lunet – smager som hvis du købte det direkte hos bageren selv. 

Viser alle 7 resultater

JUMBO’S SURDEJSHÆVEDE LANDFLUTES / BAGUETTES 450 g

59,00 DKK

JUMBO’S ØKOLOGISKE SURDEJSHÆVEDE LANDFLUTES / BAGUETTES 450 g

Her får du 2 skønne landflutes også kaldt surdejs baguettes. Perfekte til sandwich, tapas eller som tilbehør til middags bordet. Leveres frosne, 2 stk.

Ingredienser:Vand, salt, økologisk hvedemel, økologisk fuldkornshvede.

Vejledning: Varmes direkte fra frost ved 180 g varmluft, ca 10-12 minutter.

Serveringsfadet på billedet kan købes hos Sårn’CA her.

JUMBO’S SURDEJSHÆVEDE KERNEBOLLER 4 stk – 500 g

59,00 DKK

JUMBO’S ØKOLOGISKE SURDEJSHÆVEDE KERNEBOLLER 4 stk – 500 g

Bagt i Jumbo’s mikrobageri i hjertet af Århus på økologisk dansk hvedemel. De lækreste boller med kerner og havregryn, med den perfekte skorpe, den helt rigtige blødhed og bid – de skal prøves!  Leveres frosne, 4 stk.

Ingredienser: Vand, salt, økologisk hvedemel, økologisk fuldkornshvedemel, økologisk havregryn, økologiske hvedekerner

Vejledning: Varmes direkte fra frost ved 180 g varmluft, ca 10-12 minutter.

Serveringsfadet på billedet kan købes hos Sårn’CA her.

JUMBO’S SURDEJSHÆVEDE HVEDEBOLLER 4 stk – 500 g

59,00 DKK

JUMBO’S ØKOLOGISKE SURDEJSHÆVEDE HVEDEBOLLER 4 stk – 500 g

Bagt i Jumbo’s mikrobageri i hjertet af Århus på økologisk dansk hvedemel. De lækreste boller, med den perfekte skorpe, den helt rigtige blødhed og bid – de skal prøves! Leveres frosne, 4 stk.

Ingredienser: Vand, salt, økologisk hvedemel, økologisk fuldkornshvedemel, økologisk havregryn, økologiske hvedekerner

Vejledning: Varmes direkte fra frost ved 180 g varmluft, ca 10-12 minutter.

Serveringsfadet på billedet kan købes hos Sårn’CA her.

JUMBO’S KARDEMOMMESNURRER 4 stk – 480 g

89,00 DKK

JUMBO’S ØKOLOGISKE KARDEMOMMESNURRER 4 stk – 480 g

Bagt i Jumbo’s mikrobageri i hjertet af Århus på økologisk dansk hvedemel. Du kan godt glæde dig – kardemommesnurrer smager fantastisk. Leveres frosne, 4 stk.

Ingredienser: Vand, øko sødmælk, øko smør, øko æg, øk sukker, øko hvedemel, øko gær, øko marcipan, salt

Vejledning: Varmes direkte fra frost ved 180 g varmluft, ca 10-12 minutter.

Serveringsfadet på billedet kan købes hos Sårn’CA her.

JUMBO’S COOKIES MED HASSELNØDDER & MØRK CHOKOLADE – RÅ DEJ – 450 g.

79,00 DKK

JUMBO’S ØKOLOGISKE BAG SELV – COOKIES MED HASSELNØDDER OG MØRK CHOKOLADE 450 g

Nu kan du selv bage de smagfulde cookies med hasselnødder & mørk chokolade. Den lækreste dej står Jumbo for, du skal blot, skære ud, tænde ovnen og nyde duften. Leveres frossen, i papir og pose.

Vejledning: Skær dejen i 6 store skiver. Bages i 10-12 min ved 170*c. Skiverne skal stadig være lidt bløde i midten. Afkøl helt, inden de kan flyttes fra bagepladen.

Ingredienser: Brun farin, Øko Hvedemel, Øko smør, Mørk chokolade, Øko Æg, Hasselnødder, Bagepulver, Salt.

Serveringsfadet på billedet kan købes hos Sårn’CA her.

Tilbud

JUMBO’S RUGSURDEJ – MODERSURDEJ – 100 g.

29,00 DKK 25,00 DKK

JUMBO’S ØKOLGOISKE HVEDESURDEJ – MODERSURDEJ – 100 g

Ingredienser:

Rugmel, vand, jumbo’s modersurdej

Leveres på frost. Bruges optøet. Brug 25 g pr 500 g mel sammen med 5 g økologisk gær i din brød opskrift.
Find opskrifter og tips og tricks til pasning og pleje på www.birkskøkken.dk

(Glas medfølger ikke, leveres i fin lille plast bøtte m. låg)

JUMBO’S HVEDESURDEJ – MODERSURDEJ – 100 g

29,00 DKK

JUMBO’S ØKOLGOISKE HVEDESURDEJ – MODERSURDEJ – 100 g

Ingredienser:

Hvedemel, vand, jumbo’s modersurdej

Leveres på frost. Bruges optøet. Brug 25 g pr 500 g mel sammen med 5 g økologisk gær i din brød opskrift.
Find opskrifter og tips og tricks til pasning og pleje på www.birkskøkken.dk

(Glas medfølger ikke, leveres i fin lille plast bøtte m. låg)